31 kommentarer

  1. Cavegirl
    :-(
  2. Mikael Q
    Om du är get, ät inte bröd.
    Om du är kanin, ät inte ägg.

    Ok, någon mer slutsats vi ska dra?

  3. Börjesson

    Ok, någon mer slutsats vi ska dra?

    Att Mikael Q inte har någon humor, kanske? :)

  4. lotta
    Håller faktiskt med Mikael Q ! Vad ville ni med denna artikel? vad detta humor? vilka mer artiklar är rena skämtet om Lchf.....
  5. PerJ
    Tänk om det gällde rådjur också, brödkrutonger i tulpanblommorna.
  6. JOW
    Slutsatsen av artikeln borde ha varit att eftersom getter liksom kor är idisslare så kan det inte vara bra att mata kor med kraftfoder. Välj alltså gräsbeteskött för djuromsorgen, köttkvaliteten och klimatet.
  7. Helge S
    # 6

    Det er faktisk det viktigste poenget her:
    Artriktig mat i landbruket av hensyn til dyrene, av hensyn til oss, av hensyn til klimaet og for å bruke de ressursene vi faktisk har, av hensyn til helse, selvforsyning og forsvar.

    Alt dette sitter langt inne. Etablerte praksiser snus ikke over natta.

  8. Frida Lundberg
    Det är lite som när ungen slänger limpan i skallen på ankan i "About a boy".
  9. HelgeS: Akkurat det beste jeg lest på lenge på denne blogg. Norge, Danmark å Sverige måste bilde nye handelsunioner. Bort fra EU dravlet.
  10. ekonomen
    Alla koststudier framöver bör baseras på Göingegetter.

    PS.
    Den här typen av artiklar fungerar som ett bra sätt för oss alla att testa våra humorkörtlar.

  11. Helge S
    Jo, jo, ekonomen. Kostdoktorn lagt til dette som humor.

    men, men;

    "Den som kun tar spøk for spøk og alvor kun alvorlig, han og hun har faktisk fattet begge dele dårlig.”

  12. Eva Lindqvist
    Jag känner till att kor äter med god aptit överblivet bröd från bagerier m.m.
    Det kunde vara både limpor och rulltårta, kakor m.m.
    Och inte dog de av det.
    Hushållsgrsarna som utfodrades med skulor(matrester,brödrester m.m.) Dessa grisar blev feta med ordentligt fettlager.
    Getter är väl allätare, det kan ju sätta i sig allt möjligt, har varit med om att de äter tidningspapper. Vilket även kor gör.
  13. JOW
    Eva

    Nötkreatur är idisslare och ska äta gräs/löv, inte kraftfoder. Till skillnad från oss så sker kornas matsmältning med hjälp av bakterier i en syrefattig miljö. När kor matas med kraftfoder fungerar inte idislingen och vommens ph sjunker. Den sura miljön ställer till en massa problem i kon och den kan då få ett flertal olika sjukdomar. För att hålla korna friska matas de i vissa länder med antibiotika genom maten i förebyggande syfte.

    Även getter och får är idisslare och skall äta gräs och löv. Grisar däremot, påminner mycket om oss människor med ett ganska snarlikt matsmältningssystem. Vi är båda blandkostare som när vi äter för mycket bröd blir vi feta och ibland sjuka.

  14. Eva#12; Det är just sådan lättvindig syn som gjort att vi har så stora kostrelaterade problem i hela världen. Har det gått din näsa förbi? Naturligtvis trillar inte grisen/geten av pinnen efter ett exemplar av Expressen. (Är inte lika säker när det gäller Aftonbladet) Sedan är det väl inget direkt sundhetstecken när grisen utvecklar fetma?
  15. Undrar
    #14 Aftonbladet är svårsmält :)
    Även om den får jäsa i tre månader.
  16. Eva Lindqvist
    JOW

    Jag har både utbildning samt jobbat med djur när jag var yngre. Så jag känner till allt om utfodring av både idisslare och andra djur.
    Friska individer klarar att äta spannmäl m.m. i måttlig, väl uträknad mängd.
    Idag finns det så modern teknik angånde utfodring av kraftfoder, så de får väl uträknad giva efter vad de mjölkar. Riktigt högmjölkande kor måste ha kraftfoder samt mineraler och gräs, hö eller ensilage för att kunna producera mjölk.
    Men dagens kor håller inte lika länge som korna förr i tiden. De blir sjuka förr eller senare och skickas till slakt.

  17. undrar#15: Har själv lite svårt att smälta vissa delar av tidningen ;)
  18. JOW
    Eva

    Att "friska" kor klarar en del kraftfoder är i sig inget som indikerar att de egentligen mår bra av det. Som du själv säger så blir mjölkkorna sjuka tidigare än förr i tiden.

    Om man drar paralleller till oss människor så är det många som klarar att äta frön utan allvarligare problem än "dålig mage". Andra drabbas av riktigt jobbiga "kroniska" sjukdomar eller blir feta. Själv är jag fri från eksem och diverse allergier sedan jag slutade med frömat.

  19. Eva#16: Ryser över hela ryggen på din beskrivning hur empatilöst vi industrialiserat djurhållningen. Bodde på ett självhushållande lantbruk under slutet av femtio och halva 60-talet. Vill nog utveckla och förfina ekologisk och human lösdrift.
  20. Eva Lindqvist
    14 och 19

    Grisköttet idag är magert och torrt. Annat var det förr med de hemuppfödda grisarna. Saftiga kotletter, karre, revbensspjäll och skinka.
    Har själv haft höns så jag fick färska ägg varje dag. Födde upp en gödkalv på mjölk och hö varje år när jag bodde på landet.
    Hönsen fick gå ute och plocka i sig grönt m.m.
    Den industrialiserade djurhållningen är fel, men det är ju alltid pengar som styr allt i samhället. Det är"mer lönsamt" med stora djurfabriker med t.ex flera hundra kor, mjölkrobot m.m. Men till vilket pris? Jo, djurens hälsa och livslängd.

    Skulle jag vara yngre och ha kapital så inte bodde jag kvar i stan, utan då skulle det allt bli en gård med ekologisk inriktning.

  21. Eva Lindqvist
    18

    "Torparekorna" var inte pressade på samma sätt att producera massa mjölk som dagens kor. De avlas till att producera så mycket som möjligt under sin tid. "allt för lönsamhetens skull." Gör de inte det blir det slakthuset.
    Torparekorna var oftast friska och hade längre livstid.

  22. Daniella
    Hej!

    Jag har prövat allt - och lite till, känns det som - utom LCHF (har alltid varit fettskrämd och suttit fast i viktväktarträsket där jag varit mer eller mindre ständig medlem sedan 1993...). Men alla positiva historier här har fått mig att våga chansa...vad har jag egentligen att förlora (annat än en massa kilon ? :-)

    Men eftersom jag har en tendens att överäta - mina naturliga mättnads- och hungerkänslor är liksom satta ur spel - och jag har läst att energi in och ut är avgörande även på lågkolhydratkost undrar jag om ni som prövat LCHF med goda resultat anser att följande dagliga matintag låter rimligt (hämtat från Anna Halléns blogg som jag tycker verkar innehålla många bra och vettiga tips och idéer):

    För viktNEDGÅNG

    - 450 g kött, fisk, fågel, ägg el skaldjur per dag fördelat på tre måltider (150 g/måltid)
    - 500 g ovanjordsgrönsaker fördelat på lunch och middag (till frukost gärna omelett med skinka, bacon eller annat proteinrikt tillbehör, stekt i smör och några msk grädde - bästa frukostalternativet enligt AH för den som har en kropp som kämpar emot viktminskning)
    - 1-1,5 dl fet sås, gjord på grädde, majonnäs eller crème fraîche, till lunch och middag
    mellanmål: vid behov (en näve nötter, ostkuber, oliver, kallskuret...)

    Spontant tycker jag att detta låter som en rimlig mängd mat. Vad anser ni - kan det vara ett bra riktmärke för någon som behöver lite "inramning", åtminstone i början?

  23. Susanna K
    Tja, alla levande varelser kan äta det mesta, om de tål allt detta är en annan femma. Själv har jag ätit LCHF i drygt ett och halvt år och mått bra av det. Men jag har ändå känt att något inte stämde. Så nu har jag sedan 3 veckor justerat min LCHF med hänsyn till min blodgrupp. Vips blev jag mycket piggare, rörligare och min astma "försvann" samt en del annat som förändrats till det bättre.
    Begreppet allätare borde bytats ut, kanske mångätare?
  24. Vad ändrade du på då?
  25. Kärnfrisk
    #20
    "Hönsen fick gå ute och plocka i sig grönt m.m." Höns som går ute pickar i sig stora mängder maskar och insekter. Att de skulle vara någon form av vegetarianer är ett grovt feltänk. ;-)
  26. Susanna K
    24.
    Det jag ändrade på var att ta bort komjölksprodukter och griskött. Istället blir det mjölkprodukter på get, får eller buffel. Köttet ändrades till vilt. Dessutom har jag tagit bort paranötter, cashew och jordnötter, äter nu enbart valnötter.
    Vill du veta mer, läs boken Ät rätt för din blodgrupp av peter D`adamo. I mitt tycke en bra bok, dock måste man ha LCHF-glasögon på när man läser då boken skrevs på 90-talet. Min bedömning är att författaren är färgad av fettskrämdhet.
    Så har ni inte läst på om LCHF, gör det innan ni läser ovan nämnda bok.
  27. Tack. Nja, jag var bara lite nyfiken på vilka förändringar du gjort. Jag har nog hittat hem redan.
  28. Thomas H
    Ganska så många människor är ju "mjölk" eller "spannmålskänsliga" i olika grad och bra om du hittat rätt nu, Susanna K.

    Andelen känsliga är troligen betydligt högre än dom procentsatser drabbade som nu vår sjukvård tror på. Vad gäller kött så får man nog även se på hur det är uppfött.
    Så vad gäller griskött så finns det förstås skillnad på vildsvin, utegående grisar och sedan dom där vanliga.....

  29. chilisalsa
    Den enes bröd...
  30. kokospelle
    Min systers get åt med jämna mellanrum upp posten ur postlådan utan att vackla (fönstet i kuverten lämnade hon dock otuggat).

    Det är alltså bättre att äta upp räkningarna än frukostfrallan :-D

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg