Bra intervju med professor Tim Noakes – att driva revolutionen framåt
Här är en bra ny intervju med professor Tim Noakes, inspelad nyligen av Ivor Cummins på Foodloose-konferensen på Island.
Noakes börjar med sin berättelse om hur han konverterade till lågkolhydratkost efter att i decennier gett råd om kolhydratrik kost. Noakes och Cummins kommer sen in på alla möjliga intressanta ämnen relaterade till lågkolhydratkost. Väl värd att se.
En kommentar