Bra intervju med professor Tim Noakes – att driva revolutionen framåt
Här är en bra ny intervju med professor Tim Noakes, inspelad nyligen av Ivor Cummins på Foodloose-konferensen på Island.
Noakes börjar med sin berättelse om hur han konverterade till lågkolhydratkost efter att i decennier gett råd om kolhydratrik kost. Noakes och Cummins kommer sen in på alla möjliga intressanta ämnen relaterade till lågkolhydratkost. Väl värd att se.
Mer med professor Noakes och Ivor Cummins
En kommentar