Bantartider!

halsobilagor2

Fram till fredag 9/1 säljs både Aftonbladet och Expressen med tjocka bilagor om viktnedgång. Vill du ha en? Valet var lätt tyckte jag.

bar_25

Aftonbladet / Viktklubb

Expressen och GI Viktkoll

Helt inriktad på viktnedgång med GI-metoden (som kan kallas för LCHF-light). Man siktar på att äta mindre snabbsmälta kolhydrater. Första veckorna utesluter man så mycket kolhydrater som möjligt (”rivstarten”).

GI eller LCHF?

LCHF är ungefär som att fortsätta med ”GI-rivstarten” och aldrig sakta in. Att börja äta mer kolhydrater igen efter två veckor är lite märkligt tänkt. Många upplever omställningsbesvär första veckan (ex trötthet, huvudvärk, lättirritabilitet). Sen går de över. Och då – när man har nerförsbacke – måste man sluta?

Innehåll

Bilagan är småtrevlig och innehåller en hel del intervjuer (kändisar) och en mängd recept. De som vill äta striktare lågkolhydratkost (LCHF) kan minska lite på kolhydratrika ingredienser. Och laga maten med extra smör/grädde så man blir mätt ändå.

bar_25

Expressen / GI Viktkoll

Aftonbladet och Viktklubb

Viktklubb har tidigare varit helt inriktade på fettsnål kaloriräknad mat. Men kanske svänger de en aning mot bara kaloriräkning. Artificiella lightprodukter känns ju inte längre särskilt… inne?

Hur skulle de lösa det problemet? Det verkar de ha tampats med. Bilagan börjar med intervjuer (om ospecifierad ”sund” mat och träning), motivationsknep, träningstips, motivationscoach, 6 sidor träningskläder…

Innan de kommer till VAD man skall äta så är man på sidan 40! Men efter alla motivationsartiklar får man lätt en känsla av att det kommer bli tufft.

Mat som kräver motivation och hård träning

Josefine Jonasson – Viktklubb.seViktklubbs dietist Josefine Jonasson tipsar om att inte gå ut för hårt, och unna dig godis ibland. Men max 1500 kalorier per dag. Och för en matdagbok. Ät regelbundet. Handla aldrig hungrig. Max en fjärdedel (magert) kött på tallriken – aldrig fet sås. Be om halv portion på restaurangen (såsen vid sidan av så du kan ta mindre).

Sorgligt tycker jag.

Det är precis så folk försökt späka sig sista decennierna, i takt med att andelen feta personer ökat allt mer. Och analyser av alla studier säger ganska tydligt: fett/kalorisnål kost ger i genomsnitt ingen viktnedgång i längden. Trots allt slit. Det verkar alltså oftast bli jojobantning av det. Gånggång har fett/kalorisnål kost dessutom förlorat jämförande studier med fri mängd lågkolhydratkost.

Men Viktklubb verkar inte ha tagit till sig det ännu. Se hur de istället rekommenderar pastabantning. Något för masochister?

Uppmaning

Jag tycker det är dags för Viktklubb att tänka om. På andra sätt verkar de ha bra koncept. Det är just fixeringen vid fettsnål mat som börjar lukta lite unket år 2009.

Läs för övrigt här hur hungrig man kan bli redan av 1600 kalorier relativt fettsnål mat.

bar_25

Sammanfattning

Glöm de dåligt fungerande fettsnåla råden i Aftonbladets bilaga (men den innehåller en del annat trevligt).

Rekommendationen blir ändå att hellre plocka upp Expressens GI-bilaga.

Eller läs (gratis) nedan om ”turbo-GI”: LCHF.

Omröstning

Omröstning från förra året, man kan fortfarande rösta (flerval):

bar_25

Läs mer

LCHF / Lågkolhydratkost för nybörjare Bästa stället att börja på.

Allt om viktnedgång Mer specifikt om viktnedgång.

Svårt gå ner i vikt? 16 tips för att starta (eller snabba på) viktnedgången.

42 Kommentarer

  1. 1600? Nja. De körde med 1300 när jag var medlem i VK, men det kanske beror på att jag är kvinna? Jag lyckades bli mätt på det och desto mindre. Men det berodde snarare på att stressen gjorde att hungern minskade vilket föranledde till att jag drabbades av ortorexi. Meningen var att efter de där 1300 skulle man öka på till 1600-1800, men det fanns ju inte möjlighet när man redan fixerat sig vid vad vartenda livsmedel innehåller.
  2. Har egentligen ingen kommentar direkt till inlägget...
    Men...
    Blir lite förbryllad över att det ofta anses saknas vetenskapliga studier.
    Vi är ju många som äter LCHF, kanske mer eller mindre strikt, Vi är många som mår bra!
    Finns säkert lika många som äter GI, följer viktväktare osv....
    Man borde kunna ta prover, följa dessa för att få fram resultat.
    Kanske vore dags att ta tag i en sån studie istället för att föra krig på nätet?
    Ingen av oss mår ju egentligen bra av att olika typer av inriktiningar kastar paj på varandra, det borde vara upp till var och en.
    Och vill man bevisa att just "min" metod är den bästa. Gör en undersökning!
    Jag äter LCHF sen ett halvår tillbaka, mår bra. Har gått ner fem kilo, men står nu stilla.
    Kan mycket väl tänka mig att delta i en studie!
  3. Stefan
    Hej!

    Du har nog en punkt där Pillargontanten, men tror du dom andra inriktningarna vill vara med i något sådant. Om man kollar deras hemsidor/bloggar, så finns det ingen som är så här öppen som LCHF-sidorna, inte vad jag har sett åtminstone.
    Jag har mejlat VV lite frågor, men inte fått svar, här får man ofta svar av Andreas.
    Jag själv ingår i en privat undersökning, min trolovade kör VV och jag LCHF, gissa vem som äter mest godis?
    Har någon ett bra svar att ge till dom som tycker att LCHF-are äter enformigt, som menar på att det ska vara variation??

    Man kan säga att det är kul o jobbigt att försvara sig hela tiden.

  4. Pillargontanten,
    det finns redan gott om studier som jämför saken. Jag har svårt att tolka det på annat sätt än att lågkolhydratkost redan nu är bevisat effektivare än fett/kalorisnålkost.

    Pajkastning är såklart inte bra. Men "gör en studie själv" håller inte riktigt heller. De riktigt bra sådana studierna har kostat hundratals miljoner (inget man hostar upp som privatperson). Ändå finns det alltid något att klaga på, för de som inte gillar resultaten. 🙂

  5. Staffan i Uppsala
    Stefan, varför måste "variation" innebära just att växla mellan pasta/ris/potatis etc? Du kan ju fråga tillbaks om det är det enda frågeställaren varierar med, eller om de även varierar "tillbehören" från dag till dag. Och om de kanske varierar tillbehören oftare än kolhydraterna. 😉
  6. Zizzy
    Jag var med i Viktklubb.se för ett par år sedan. Eftersom jag är en kort kvinna hamnade jag på 1300 kcal/dagen. Jag hade ca 10 kg övervikt, och dessa gick jag ner på ca 5 mån med hjälp av VK. Sedan när jag var trött på att svälta mig själv så gick jag snabbt upp 10 kg igen.

    Sedan testade jag lite olika modeller själv:
    Bars + shakes. (Huga.. en dag eller två står jag ut)
    Det "gamla vanliga"... undvika såser, godis, chips... (men hade fortfarande massor av kolhydrater på tallriken i form av ex pasta)
    Gick även med i Viktklubb ett par ggr till, men dessa ggr gav jag upp väldigt snabbt p.g.a. det ständiga suget jag fick.
    Resultat = Upp, Ner, Upp, Ner, Upp, Ner...

    Idag har jag ca 15 kg övervikt och försöker vänja mig vid LCHF 🙂
    Tack och lov är jag förtjust i smör. Helst salt 😉

  7. För varje gång tappar du mer och mer muskler och gör att varje nytt försök går ännu långsammare....
  8. Daniel
    Jag köper att man tappar snabbt med LCHF, det torde vara bevisat vid det här laget; är man en riktigt fläsktärning så måste man ta till kraftfulla åtgärder.

    Men jag har svårt att se hur man ska orka träna ordentligt med en sån diet. Så ett par följdfrågor till "Vilka viktnedgångsmetoder har du testat, och hur nöjd är du med resultatet?" som jag skulle tycka vara kul är "hur många strikta armhävningar klarar du av?" "Hur snabbt springer du 10 km på?" samt "hur många strikta pull-ups klarar du?". Jag vill inte häckla Sten Sture Skaldeman (http://www.skaldeman.se/), men han ser fan inte stark ut.

    Vad är dina svar på frågorna, kostdoktorn Andreas? Du säger att du går på gym, men TRÄNAR du eller gör du som alla andra där?

  9. Daniel,

    Strikta armhävningar: 50
    Strikta pullups: 15 (har jag för mig, det var ett tag sen)
    10 km: 47 min (jag gillar inte löpträning och var således helt otränad på den distansen)

    Boxercisepasset jag var på igår, som jag bedömer vara mer ansträngande än ordinarie kampsportspass, klarade jag bättre än min träningskompis utan några problem med uthållighet eller återhämtning.

    På sisådär 20g kolhydrater totalt den dagen...

  10. Chilisalsa
    Daniel:

    Man undrar ju vad du går på för gym där ingen tränar ! 😉

    Håller med Micke... funkar finemang serru ! 🙂

  11. Staffan i Uppsala
    Daniel, nu är jag visserligen en "soffpotatis" som aldrig tränar, men jag har märkt en markant skillnad i ork de gånger jag faktiskt behöver springa. Så gott som alla som äter LCHF rapporterar att deras ork, resultat med mera blir bättre på LCHF, efter den inledande omställningen.

    Betänk att vi bara "har plats" för runt 500 gram kolhydrater i form av glykogen i kroppen, när detta lager är slut så kroknar man. Men är musklerna (och kroppen i övrigt) inställd på att använda fett som huvudsaklig energikälla, så tar det låååång tid innan energireserven, dvs i detta fall fettet, är slut. Den berömda väggen dyker helt enkelt aldrig upp. 🙂

  12. Daniel,
    Strikta armhävningar - ett 40-tal. Pullups är det nog sämre med, jag gillar inte sådana.

    Då tränar jag 2-3 gånger per vecka runt 40 min. Jag kan säga såhär: jag är generellt något starkare, med mindre kroppsfett, än för några år sedan på GI-kost. Träningsmängden är snarast mindre (tidsbrist du vet...) 😉

    10 km har jag inte klockat på åratal. Springer jag numera så blir det intervallträning.

    Sten Sture Skaldeman är kanske starkare än du tror. Lätt över snittet i hans ålder gissar jag. Nu när du tagit upp det skall jag se om han ställer upp på armbrytning när vi ses i mars.

  13. Den här bloggen är verkligen guld värd, Tack för researchen! Vill passa på att ge en present till alla läsare här, en gratis e-bok att ladda ner om hur man går ner i vikt med promenader:
    Ladda Ner Din Gratis E-Bok Här
  14. Klotsnygg,
    det är andra gången på två dagar du gör reklam här för den e-boken.

    Det räcker för ett tag, tycker du inte? 😉

  15. Zizzy
    Mikael: Jepp. Jag inser att jag hamnade i jojo-bantningsfällan.
    Därför tänker jag nu mer "hälsa" än "bantning" när jag styr in på en LCHF-livsstil. Och förhoppningsvis går jag ner till normalvikt på köpet. 🙂
  16. Zizzy,

    Lycka till. Du känner väl förresten till http://kolhydrater.ifokus.se?

  17. Zizzy
    Tack Mikael! 🙂

    Jag ska kika lite närmare på kolhydrater.ifokus!

  18. Daniel
    Det var bra svar, och bra värden tycker jag. Starka grabbar!

    Tack för en bra blogg, keep it up.

  19. Hur kan vi sitta här i Sverige och blåtiga om det som händer i Gasa?
    Hur kan vi prata om GI Bantning när barn bombmördas och utsvälts från livet i Gasa?
    När vår egen regering godkänner och är medhjälpare till Israels krig är det helt tyst i Bloggsverige?
    Katastrof!!
  20. christina
    Jag tycker för min del att LCHF är så jädra gooood mat. Att äta mat med pyttelite kolisar och ordentligt med protein och fett har alltid passat mig förträffligt.

    Tänk bara en skiva lax och äggröra med hemgjord senapssås och en ostbit, till lunch.
    Och till middag, en köttbit med vitlökssmör, skivad avokado med lite rödlök och strösslad ädelost, lite olivolja, vinäger och flingsalt. Mums, kan det bli bättre?

    Jag har i princip alltid ätit LCHF, långt innan beteckningarna på lågkolhydratdiet dök upp.
    Och folk har under åren sagt till mig, hur kan du vara så smal (normalviktig) när du äter så mycket fett? Du måste ha skyhögt kolesterolvärde och blodfetter.
    Men icke, jag har alltid haft perfekta värden, även blodsocker och blodtryck. Dessutom haft en stark kropp och bra muskelmassa.
    Jag har ibland haft ångest att jag åt mig till ohälsa, men nu har verkligheten kommit ikapp och jag förstår att jag har min hälsa vid 60 års ålder just därför att jag äter som jag gör.

    LCHF är ingen bantningskur för mig, det är en livsstil, en livsstil som jag skulle vilja säga att jag är född med.

  21. Staffan i Uppsala
    KG, är du inte en liiiiiten smula off-topic här? Visst är krig hemskt, och oskyldiga dör i alla krig, men inte är väl Israel ensamt ansvariga? När Hamas låter det regna raketer över israeliska gränsstäder? Hur som helst, denna diskussion förs bäst i andra fora än detta. 🙂
  22. christina
    K G Holmsten

    Vilket synnerligen trånghuvat inlägg.
    Varför gör du inte själv något annat världstillvänt av din tid än att skriva osakliga inlägg här??

  23. Och innan Gasa så dog inga barn av svält och bomber då?
  24. söder
    christina
    jag är lika övertygad som dig.problemet med mig är bara att man blivit så totalt hjärntvättad under under sin uppväxt att mättat fett ska vara livsfarligt.varje gång man tar fram smörpaketet eller grädden får man nästan ångest,för en röst långt inne i hjärnan skriker NEJ NEJ..DET HÄR ÄR LIVSFARLIGT..DU KOMMER FÅ HJÄRTPROBLEM OCH DÖ I FÖRTID.

    att det är en livsstil håller jag också med om.motståndare till LCHF argumenterar ju gärna med att när man senare återgår till "normal kost" så går man snabbt upp sina kilon igen,det är ju där problemet ligger.sen tycker jag att man istället för att säga "vi är skapade för att äta den här kosten" säga att " den här kosten skapade oss" för så verkar ju vara fallet

  25. christina
    Och vad som sker här är kanske att rädda en stor del av Sveriges befolkning från att dö av sjukdomar, pga fel kost.
    Inte så lite hedervärt det heller skulle jag vilja säga.
  26. christina
    Söder

    Ja, rätta nu en amatör, men som jag ser det är vi ju inte byggda av annat än det som finns naturligt i universum i övrigt, med alla dess kemiska beteckningar. Vi är ju inte särskilda från allt annat.

    Överlåter man då till kemisterna att manipulera ihop onaturliga ingredienser som exvis transfetter = manipulerade molekyler, som nu istället omestras, så förstår ju vilken oinsatt hjärna som helst att det inte fungerar i längden, utan vi blir sjuka.

    Och visst är det härligt att ångesten släppt och att man kan konstatera att det var rätt att man följde sin "magkänsla".

  27. Skulle jag dö i förtid av LCHF så är det värt det, hellre leva ett par år till som jag mår nu än att leva 20 år till som jag måtte innan.

    Nu är det väl snarare så att innan LCHF var jag övertygad om att jag inte skulle få uppleva min 50-årsdag, jag var då 44. Nu känns det som om jag kommer att leva frisk tills jag är 100 eller mer!

    Ingen vill vara gammal, men jag vill dö ung vid hög ålder.

  28. söder
    KG
    jag börjar tröttna SIEM och KLOKA GUBBEN.
    SIEM som "arbetar för en bättre folkhälsa genom information och utbildning på alternativmedicinsk grund "har bla. ett nyhetsbrev som man kan prenumerera på för att få tips och läsa om studier mm. om ekologisk medicin.
    problemet är bara det att "kloka gubben"lika ofta propagerar för sina politiska ställningstaganden i breven.i det sista brevet om "ekologisk medicin" står bla.

    "Till allt det som nu sker i Palestina finns paralleller och föregångare för ett drygt halvsekel sedan - i Lodz, i Warzawas ghetto, i Auschwitz... Dagens Israeliska herrar har i sanning haft goda läromästare. De har inte blott ockuperat Palestina utan också stulit heder och anständighet från dem som en gång mördades under Tredje Riket, när de nu härjar i deras namn"
    och avslutas med;

    "Och du då? Om du fortfarande tiger så hoppas jag för din själs skull att du åtminstone har vett att skämmas. Och att historiens pendel när den slår åter visar dig större medkänsla och misskund än vad du själv förmår"

    bye bye nyhetsbrev från SIEM

  29. Daniel, du har rätt. Jag är en klen gammal gubbe. Ska fylla 67 och har inte lyft något tyngre än en penna på 40 år. Jag brottar visserligen ner mina unga söner, men det beror bara på att de är ännu klenare än jag. Sväng förbi i sommar så tar vi en brottningsmatch på gräsmatten!

    Sten Sture

  30. Staffan i Uppsala
    Appropå KG så var jag inne på hans blog och skrev en kommentar. Vi får väl se om den slipper igenom censuren, fast jag tvivlar eftersom att jag påpekade att om Hamas står på skoltak och skjuter raketer mot Israel, så är det Hamas som bryter mot folkrätten och inte Israel. 😉
  31. patrik
    Christina, Söder & Kenneth - visst är det härligt att glömma allt vad minimjölk heter och äta mat som vi är gjorda för 🙂
  32. christina
    Patrik

    Ja, och gjorda av, redan från början, eller hur?

  33. patrik,
    Det var så länge sedan jag drack minimjölk att jag glömt hur den smakade, fast det kanske kan bero på att den inte smakade något? 🙂
  34. Tack för en jättebra blogg! Sitter som fastklistrad vid varje inlägg 😉
    Tänkte berätta lite för Daniel om TRÄNING när man går på LCHF.
    Jag själv har ALDRIG varit en träningsmänniska. Jag har blivit så fort less, trött och hängig och aldrig orkat någon längre tid (dvs 10 minuter hahaha). När jag började med LCHF förändrades mitt liv radikalt.
    För det första försvann min kroniska värk i alla leder. Jag blev piggare (och behöve inte längre sova middag som en 1-åring!!), jag orkade MYCKET mer och sen: Jag orkar TRÄNA mycket hårdare nu än förr!
    Jag styrketränar 3 gånger i veckan med rullande schema mellan maxstyrka, uthållighet och excentrisk. Sen så springer jag 4-6 gånger i veckan, och mitt mål är att springa Tjejmilen på 40 minuter, så jag tränar efter det träningsprogrammet som finns på Marathon.se. Detta innebär att jag springer 10-14 km/h i genomsnitt. Och jag ORKAR! Och jag har så mycket energi! Dessutom känns det som att min uthållighet räcker hur långt som helst (tack vare mina trogna fettdepåer..hahaha). Jag födde mitt 3:e barn för två månader sedan och känner ändå att jag orkar träna hårdare än nånsin tack vare kosten. LCHF har alltid passat mej, för jag blir så hängig, degig och trött (och får en hormon-karusell) när jag äter kolhydrater.
    Så, Daniel, du kanske borde prova LCHF och träna du me 😉
    Hux lux har du förbättrat dina träningsresultat och fått en helt ny energi på köpet 🙂
  35. Daniel
    Ja, jag ska fan köra så ett tag, ni har övertygat mig. Jag tränar ganska lagom nu, och glider nog under 40 på milen, även om tung kropp gör att det känns som en viljeprestation. Ska klocka och köra och klocka igen om ett par månader. Tamejfan. Tack för detta!
  36. Daniel,
    var beredd bara på att det brukar kännas trögt med hård träning innan kroppen vant sig! 😉
  37. Chilisalsa
    Kul Daniel...
    kör lite lättare och känn efter veckan som är lite jobbigare bara... ofta inträffar det runt vecka 2-4 nånstans. Är man bara beredd på det så är det inget bekymmer, eftersom man vet att det är tillfälligt.

    Skaldeman brukar säga att vecka 3 är en vattendelare även om man inte tränar speciellt. Själv tror jag det är lättare när man har en annan sak att fokusera på samtidigt som man gör omläggningen 😉

  38. christina
    Jag vill gärna lämna en kommentar till Kerstin (var det väl) ang flygvärdinnebantningen och väljer att göra det här ist f på Stora Skryttråden, som doc så riktigt påpekade.

    Flygvärdinnebantningen på 70-talet såg inte ut som din länk visade idag. Förmodligen har de genom åren ändrat på den för att få den godkänd.

    Eftersom jag är ostoman så kommer jag bl a ihåg att där var betydligt mer ost. Och inte var den så fruktig på den tiden heller av vad jag minns.

  39. Flygvärdinnedieten, ja. Jag har boken i hyllan. Man går ner 5 kg på fyra dagar står det:

    "När någon frågar om du vill följa med till stranden och bada över helgen så kan du börja med dieten på tisdag och vara bikinisnygg på lördag morgon!"

    Det låter inte dumt. Är det någon som tror att det fungerar?

    Sten Sture

  40. Kattmoster
    Kattmoster var det, Christina. Men det var som jag misstänkte. Att dessa fruktfanatiker ska förstöra allting. Tack och lov dras fruktkorgarna på jobbet in nu fr.o.m. nyåret. Visserligen av ekonomiska skäl men det är ju positivt för hälsan i vilket fall.
  41. christina
    Ursäkta kattmoster att jag missade ditt namn...:-)

    Sten Sture S, min väninna som var flygvärdinna på 70-talet fick en maskinskriven pamflett om denna diet från SAS. Den kosten var väldigt lik LCHF. Mycket ost och i princip 0 kolhydrater.
    Jag tror dock att de såsmåningom fick dra in denna diet, någon kolhydrativrare fick väl spader.
    Man varnade också för att fortsätta mer än 1-2 veckor, då man kunde bli sjuk.

    I den länken kattmoster hänvisade till fanns mycket mer frukt och grönt än vad jag kommer ihåg så den har säkert ändrats under åren.

  42. Christina,

    jag har hört nästan exakt samma kommentar om Viktväktarna. (Ett oändligt antal av deras gamla elever käkar min kost.) Där var lågkolhydrat mode i starten. Men det gick förmodligen för bra. Det gäller ju att få elever som kommer tillbaka...

    /SSS

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg