89 kommentarer

Toppkommentarer

  1. Katarina
    Jag undrar var all den här oron för folkhälsan fanns när ICA placerade godis precis vid kassorna...
    Läs vidare →
  2. Livsfarlighetsverket måste skämta med sverige, de tror att det är 1:a april 365 dagar per år. Om under "23 års hälsokampanj" människor bara blir fetare och fetare, fler och fler får diabetes, högt blodtryck etc. och det räknar de som en seger??? I KNOW NOOOOTING
    Läs vidare →
1 2

Alla kommentarer

  1. sussie
    Alltså precis som Mia säger undra vad dom säger när vi bara blir friskare...?
    Jag har ätit Lchf i 1 1/5 år 15 kilo lättare och går fortfarande ner om än långsamare. Tränar flera gånger i veckan och då högintensiv pulsträning (82-88 %Av max kapacitet) och det skall man enligt vissa experter inte kunna men jag kan, och så kan jag cykla Vättenrundan på 30 mil så som jag gjorde förra året på 12 tim med minimalt av kolhydrater i kroppen.
    Det man märker i sin omgivning är att dom hela tiden ifrågasätter vad man äter och "har du tänkt på hur farligt det kan vara" då brukar jag svara,har Du tänkt på vad Du äter och hur mycket SOCKER det innehåller och om det är farligare än fettet vi äter ". Mat är sååå laddat undra varför?
    Sussie /vättern 2012 nästa mål
  2. Dag
    Skrev just till ICA och erbjöd dem möjligheten att "förbättra" deras statistik genom att jag handlar min fettkost någon annan stans.
    Deras "expert" Christina Karlsson är ju orolig för att vi äter för mycket mättat fett.
    Eftersom alla argument som inte rör pengar är sidoargument i det sammanhanget tror jag att en reaktion från oss LCHF:are ger effekt.

    Väntar nu bara på att Expressen och AB kommer med löpet "De tjänar pengar på att sälja nyckelhålsmärkt!", med pixlade bilder på företrädare för de stora livsmedelskedjorna.

  3. Läs detta och va tacksam över att du hittat rätt i dagens förvirrade, sockerproppade matutbud.
    http://madeleinestedt.wordpress.com/2012/03/05/maltidsersattning/
  4. AMV
    I Expressens artikel: "Invånarna erbjöds regelbundna hälsokontroller. Det blev också lättare för dem att handla nyttigt när de lokala butikerna började märka magra och fiberrika produkter med ett flätat hjärta.
    Märkningen blev en succé, liksom hela satsningen, som fick Norsjöborna att äta och må bättre - och det gjorde att de oroväckande värdena sjönk."

    Finns det någonstans redovisat hur läkemedels användningen för Nordsjöborna förändrades under tiden? Kan hälsokontrollerna ha gjort att man hade bättre koll på patienterna och kunde börja medicinera i större utsträckning, mot deras dåliga värden, i ett tidigare skede?

  5. Jim
    Mycket intressant läsning, då jag kommer från Norsjö.
  6. "Hon får medhåll av Anette Jansson, enhetschef på Livsmedelsverkets rådgivningsenhet, som gärna skulle se en folkhälsokampanj för att motverka grädd- och smöroffensiven.
    Men då måste staten skjuta till pengar."

    Jag vill då fan inte att mina skattepengar ska gå till såna jävla skitkampanjer. Ett stort jävla skämt!

  7. Velcro
    Är det bara jag som anar en begynnande oro för att folkvalda i Sveriges Riksdag tar intryck av Danmarks fettskatt?
  8. Fenix
    En dietists uttalande på ICA speglar knappast hela koncernen. Jag tror inte de är så dumma att officiellt ta ställning för eller emot något i den känsliga kost debatten. De vill tjäna maximalt med pengar och således aldrig stöta sig med någon viss falang..
  9. Svante börjesson
    Sussie hoppas din träning inför vättern går bra :) nu har vi blivit 3 Lchf cyklister på forumet Du Jag o shrinking David !! snart dax för lagtempo, o lycka till, Lchf o cykel hör ihop ( det handlar väldigt mycket om vikt )

    Svante Carrera

  10. Stefan Lindberg
    OT: #59 En till... Cyklar med Fredrikshof, LCHF sedan 2011-01.
  11. Micke
    Lite OT men Arla har äntligen lanserat smetana, och det till ett mycket konkurrenskraftigt pris! Köpte en burk till samma pris som creme fraiche på ICA i morse. Valios smetanamonopol, och därtill ockerpris, är ett minne blott. :)
  12. nyckelpigan
    Vi ska ju ta eget ansvar för vår hälsa enl. Reinfeldt. (Behövs det någon kampanj från Livsmedelverket då, för att tala om för oss dumma det vi inte begriper..) Blir det i framtiden: teckna egen sjukförsäkring o skyll dej själv.
  13. Dag
    Tack för en mycket bra intervju i dagens DN, Andreas!
    http://www.dn.se/insidan/insidan-hem/man-ska-inte-ge-sig-in-pa-att-fr...

    Som vanligt är det så att när du nämns i sådana här sammanhang kan man förvänta sig ett seriöst intresse från journalisten.
    Till skillnad mot de angripande artiklarna där man enbart hänvisar till Annika Dahlqvist och Katrin Zytomierksa, eftersom man byggt en negativ bild runt dem.

  14. Läste artikeln i DN om dig idag!
  15. Karin
    Micke 61

    Tyvärr saknas Arlakossan på Smetanaburken. Det betyder, som någon nämnde här på forumet, att mjölken inte är svensk utan dansk. Och i Danmark får djuren GMO-foder.

  16. Anna Delin
    Här är länken till en bra beskrivning av interventionen i Norsjö:

    http://www.globalhealthaction.net/index.php/gha/article/view/4643/5514

    Man screenade alltså en mycket stor andel av den medelålders befolkningen för bland annat diabetes, högt blodtryck, onormala blodfetter, samt metabola syndromet. Man registrerade bland annat rökvanor, alkoholvanor, sömnvanor, eventuellt skiftarbete, samt matvanor.

    Livsstilsråd, hjälp och medicinering gavs naturligtvis i förekommande fall.

    Om inte denna multifaktoriella intervention hade lett till bättre hälsa (bland annat i form av mindre CVD) hade det varit en total skandal. Att till exempel få folk att sluta röka samt att tidigt upptäcka diabetes leder ju självklart till mindre risk för CVD.

    Sen kommer hycklarna in på banan och påstår att det var just de vidskepliga råden om fettsnål kost i from av nyckelhålsmärkningen som gav förbättringen. Tillåt mig tvivla.

    Ett stort antal doktorsavhandlingar baseras på den insamlade informationen. Dessa finns listade i länken ovan. Några få av dessa verkar handla om dietråden och deras effekt. Doktorsavhandlingar finns normalt sett på universitetsbiblioteken så dessa kan man fjärrlåna om man vill för närmare granskning. I dessa dagar finns dessutom många avhandlingar också som pdf-filer, färdiga att ladda ner.

  17. Svante börjesson
    Hej stefan :) kul ! jag cyklar också med fredrikshof, cykeltrivsel farsta den 16/3, läs på forum !
    hörs, ja ja vet det är lite ot. men häll med att det är kul med Lchf spridningen :)

    Svante

  18. Solblomma
    Karin 65. Min Smetana från Arla är tillverkad i Finland. Jag tror inte GMO foder är tillåtet där.
  19. dock i DN idag :)
    :http://www.dn.se/insidan/insidan-hem/man-ska-inte-ge-sig-in-pa-att-fralsa-andra
  20. Cha
    Micke,

    Är det något som är monopol snart så är det ju Arla som de köper upp varenda mejeri i Danmark och Sverige och inte bryr sig ett dugg om lokala förutsättningar eller om att svenskar kanske vill ha svenska mejeriprodukter. Många är dessutom också GMO-relaterade om de är tillverkade i Danmark ja.

  21. Matglad
    I min familj bojkottar vi stenhårt danskägda Arla så länge det finns något som helst annat alternativ. Några kronor mer eller mindre i min plånbok spelar ingen roll jämfört deras cyniska utnyttjande av svenska mjölbönder, försäljning av GMO-varor och monopolisering av mejerimarknaden.
  22. Karin
    Solblomma 68

    Du har rätt och jag fel. Arlas Smetana är från ett litet mejeri i Finland. GMO-varningen gäller alla andra danska Arlaprodukter.

  23. Kampanjen!
    @ Dag jag skrev också ett mail på ICA kundsida!
    Citat"
    ICA Ni har ju fått ett problem med "oönskade kunder" som äter för mycket riktig mat till exempel fett och smör" jag tänker på Ert utalande i Expressen. Jag har därför beslutat att hjälpa er med detta problem, jag upphör med att handla några varor i Era butiker och på det sätt hjälpa Er med detta pinsamma problem. Jag kommer också att sprida detta via olika debattforum vad gäller kostdebatten. På så sätt kan kanske ni bli av med alla dessa "oönskade kunder"
    I Expressens artikel kan man läsa följande!
    "Christina Karlsson, dietist och hälsoansvarig på Ica, är djupt oroad. Hon går så långt som att efterlysa en ny folkhälsokampanj.- Myndigheternas brist på kommunikation när det gäller kostråd har lämnat fältet öppet för information som ibland är mindre bra, säger Christina Karlsson.Hon får medhåll av Anette Jansson, enhetschef på Livsmedelsverkets rådgivningsenhet, som gärna skulle se en folkhälsokampanj för att motverka grädd- och smöroffensiven."

    Med vänliga hälsningar " Äter riktigt smör"

  24. Ekonomen
    Det roliga är att folk gnäller på ekonomers dåliga modellerande (ofta med rätta). Inom ekonomin finns åtminstone en medvetenhet om att det är svårt och komplicerat att få fram korrekta resultat, dels med tanke på att det dels är i princip omöjligt att genomföra kontrollerade experiment, dels på grund av att den underliggande verkligheten är mycket komplex (i princip måste du modellera hela samhället för att få korrekta resultat).

    Att se hur kostvetenskapen bedrivs är dock bara deprimerande, särskilt som det finns en uppfattning om att kostvetenskapen är mer "hård", eller tillförlitlig än t.ex. nationalekonomin. Det finns viss grund för detta - inom kost och hälsa går det faktiskt att genomföra kontrollerade experiment (även om det ofta är relativt dyrt och svårt).

    Problemet är bara att "experterna" inom fältet verkar använda sig av vetenskapliga principer som är - låt oss inte sticka under stol med detta - perversa.

    Kontrollerade, randomiserade, stora studier med hårda ändpunkter ges noll genomslag, eller döljs rent av på ett sätt som skulle vara straffbart om t.ex. läkemedelsindustrin agerade på motsvarande vis (1).

    Okontrollerade, multifaktoriella, icke-randomiserade studier utan hårda ändpunkter lyfts dock fram förbehållslöst och med stort självförtroende, detta med i princip noll stöd i vetenskapsteori. Grundprinciperna för tolkning av epidemiologisk forskning, bedömning av evidensgrad, etc. ignoreras nästan som regel, om de inte rent av vänds rakt upp och ned (se ovan).

    Som sagt - perverst var ordet.

    (1) http://atvb.ahajournals.org/content/9/1/129.short *

    *Detta (MCS) var den största randomiserade (I.e. högkvalitativa) interventionsstudie som genomförts på området. Eftersom den gav "fel" resultat hamnade resultaten dock i en skrivbordslåda i 16 år. När den väl publicerades 1989 var anti-fettkampanjen redan i full rullning.

  25. Anita O
    Varför har ICA en dietist anställd överhuvudtaget? Och om hon nu tycker att dessa feta produkter är så förfärliga får hon väl se till att de tas bort ur sortimentet då, och bara nyckelhålsmärkta varor får stå på hyllorna i fortsättningen. LCHF-sortimentet som dyker upp i allt fler butiker måste verkligen reta henne.
  26. Ekonomen
    Re: http://www.dn.se/insidan/insidan-hem/man-ska-inte-ge-sig-in-pa-att-fr...

    Bra intervju med helt rätt inställning och rätt slutsatser. Ger dessutom ett sympatiskt intryck.

    Jag tror dock att det är dags för Andreas att förtydliga att det nog inte är "för mycket kolhydrater" som är problematiskt - snarare är det nog så att vissa andra (troligtvis till stor del okända) moderna livsstils / kostfaktorer gör att många får svårt att hantera en högkolhydratkost, och att en kost med låg andel kolhydrater (och därmed automatiskt mycket fett) därför är ett effektivt sätt att bota / mildra dessa problem (I.e. "metabola syndromet").

    Om jag läst bloggen rätt på senare tid är detta ungefär Andreas inställning, och jag tror att LCHF/paleo kommer att bli ännu mer framgångsrikt om detta budskap kommuniceras bredare och tydligare.

  27. AMV
    I Norrbotten har vi "Norrmejerier" och det känns tryggt :)
  28. En fundamentalt viktig sak med LCHF är att man inte ska äta HF (mera fett) utan att samtidigt minska rejält på kolhydraterna, spec. på socker och mjöl. Mycket socker/mjöl + mycket fett i mathållningen leder sannolikt till klart negativa effekter på hälsan och kroppsvikten ! Detta bör kommuniceras oftare och på ett tydligt sätt av alla LCHF-förespråkare.
  29. A
    #73, Ja inte kommer Ica förlora mig som kund i alla fall för jag är helnöjd med butikerna i stan och det sprider jag gärna vidare, och efter vissas upprop om bojkott så blir jag bara sugen på att bli en ännu trognare kund.... :)
  30. bejje
    Valios Smetana är laktosfri. Är Arlas det?

    Ja, i Norrbotten har vi Norrmejerier. Men hur ska vi få dem att göra Gammeldags mjölk, dvs fetare och icke-homogeniserad?

  31. Lite OT, men kanske ändå inte. Genom att undvika nyckelhålet och äta godare och mycket fetare, gick Susann ner 3.5 kg på mindre än två veckor.

    http://www.fettdieten.se/content/g%C3%A5-ner-i-vikt-rekordsnabbt-med-...

  32. copecca
    Agro @ 78...

    Bra sagt, det där är oftast orsak till att så många misslyckas med lchf. De förstår inte att det är antingen eller situation när man vill äta lchf seriöst.

  33. sussie
    Hej Svante
    Träningen går bra inför Vättern ,skall ge mig ut på en runda ut nu på söndag om vädret tillåter.
    Har aldrig mått bättre,och som sagt det man inte kan ta av cykeln får man ta från kroppen...smile.
    cyklar med Team Kungälv ,men hänger gärna på ett Lchf-lag om ni ordnar ett,så kan vi visa att det omöjliga är möjligt.
    /Sussie
  34. Shrinkin David
    @Sussie och Svante

    Vi är 4 på kontoret som äter LCHF och cyklar (puls-spinning nyss). :)
    Siljan runt blir vårt mål i år.
    16 mil med 28-30 i snitt satsar vi på.
    Vättern blir nog nästa år. :D

  35. sussie
    Gött Shrinkin David det låter som en go fart med många långa mil.
    Absolut skall ni ta Vättern rundan nästa år ,detta blir mitt 3:e lopp. Första gången var det tungt ,förra året gick det betydligt bättre 8 kilo lättare,hur skall det bli i år då!!!!!!!!!! 15 KILO voav måste vara otroligt mycke enkalre uppför iallafall hoppas jag,det får jag veta på söndag om träningen inomhus har gjort sitt,inne finns ingen sid vind eller vind rätt i pannan.

    Lycka till med Siljan runt och vi ses kanske nästa år i Motala eller runt Vättern.

    Sussie

  36. Svante börjesson
    Hej passa er för!! mycket cykel på forumet :) Doc komer att reagera, klart 15 kg gör skillnad uppför, tappade själv 10 förra året o blev som blixten uppför, lchf är rena sparbössan i cykelsammanhang.... har gjort mina Vättern, det blir vänern Mälaren Gotland i år, Nu på väg till jobb, där är det enkelt att vara Lchf are.

    Må kolfiber från Svante

  37. D
    Vi är 6 st på företget som äter lchf nu. Det blir nog snart fler!
  38. eddie
    Ica har en mycket positiv inställning till kolhydrater...

    http://www.ica.se/Recept-Mat/Halsa/kolhydrater-ett-viktigt-bransle/

  39. Lasse
    De skulle också behöva uppdatera sig när det gäller fett...

    http://www.ica.se/Recept-Mat/Halsa/Fett---farligt-eller-fantastiskt/

1 2

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg