”Äntligen är det roligt och meningsfullt att laga mat”
, medicinsk granskning av Dr Andreas Eenfeldt
i Kom-igång 
LCHF-utmaningen 2020 är här och nu är det din tur att vara med! Den är gratis och du förbinder dig inte till någonting.
Du kommer att få goda råd, veckomenyer, recept, inköpslistor och tips för problemsökning – allt du behöver för att lyckas med LCHF och få en fin start. Om bara två veckor vet du om kosten är någonting för dig.
950 000 personer har deltagit i utmaningen (på svenska, engelska och spanska) sedan den lanserades våren 2016. Här är några utdrag ur mejl vi fått den senaste veckan:
Sedan några år tillbaka äter jag i stort sett enligt LCHF-konceptet. På Diet Doctors proffsiga och pedagogiska hemsida finns en guldgruva av spännande, lättlagade, inspirerande recept :) Dessutom vetenskapliga artiklar, intervjuer med läkare/forskare, träningstips m.m.
Jag antog LCHF-utmaningen mer av nyfikenhet på upplägget än ambition att följa menyn exakt och det visade sig att jag redan lagat många av de rätter som rekommenderades. ”Utmaningens” e-post dag för dag är sparad för repetition.
Min egen frukost de flesta dagar består av en grön vattenbaserad smoothie med djupfryst grönkål/spenat, djupfryst/färsk avokado, ibland förvälld broccoli/salladsblad, ingefära och kaffe.
Upplägget på utmaningen är pedagogiskt med peppning/info om vad som händer i kropp och knopp vid kostomläggningen till LCHF, i mitt fall från kolhydratstinn, fettsnål kosthållning med ett överflöd av frukt. Äntligen är det roligt och meningsfullt att laga mat.
Tack för att Team Diet Doctor finns!
Gudrun
Utmaningen är enkel på grund av era goda recept och bra råd. Era recept är de bästa någonsin! Jag är sååå imponerad. Tack!
Mvh,
Joyce
Det har gått väldigt bra dessa två veckor. Har haft lite omställningsbesvär med yrsel som har kurerats med saltvatten. Förvånad över hur bra man håller sig mätt mellan måltiderna. Har på dessa två veckor gått ner drygt 2 kilo från 77 till under 75. Även minskat ca 2 cm i midjan.
Har varit lite jobbigt med allt fett som man inte är van att äta men det funkar ändå helt okej. Recepten har varit riktigt bra och det gick till och med bra på restaurang att få middagen LCHF-anpassad. Det ska bli intressant att se om mitt blodsocker sjunker till nästa kontroll. Jag låg på 6,9 senast och det var främsta anledningen att jag ville testa detta. Tack för ett bra program för att komma igång!
Mvh,
Roger
Fungerar LCHF för dig med? Du vet bara om du har testat. Är du redo för att förbättra din hälsa på ett njutbart sätt? Anmäl dig till LCHF-utmaningen! Starten går varje söndag.