27 kommentarer

Toppkommentarer

  1. Jeanette
    Det skulle behövas (jag skulle behöva) en kort koncis broschyr där det framgår att måttlig lågkolhydratskost är godkänd som diabetesråd i Sverige samt att mättat fett inte är farligt (med referenser). Allt riktigt åskådligt och tydligt och med några LCHF-måltidsförslag med bild (typ grönsaker kött och sås, inga fakirmåltider utan mera a la Anna Hallen). Detta för att visa diabetessköterskor här i Finland. Det är omöjligt att få dem att läsa en bok men kanske en kort broschyr kunde fungera. Att sticka under näsan. Själv har jag inte diabetes men det gäller vänner och släktingar och deras sköterskor.
    Läs vidare →
  2. Anders H
    Rössner kan dra åt Tjotaheiti med sin vansinniga kolhydratpropaganda.
    Läs vidare →

Alla kommentarer

  1. Fint, vi ser en trend :-)
  2. stuxen
    Yes ju flera som inste faran desto bätter.
  3. Oj, den föreläsningen skulle ha funnits på youtube!!!
  4. Efvert
    Snöbollen rullar...
  5. Anne Saue
    Håper det kommer mer og mer i Norge også. :-)
  6. Gunnar
    Insikten sprider sig..vore fint om en viss kvinnlig professor på KI också fick insikt (vilket jag iofs hoppas hon har till viss del eftersom bevisen nu är svåra att blunda för..men inte kommer yttra offentligt).
  7. Thomas H
    Jätteintressant det här och tydligen kunde nu de som är övertygade om motsatsen lyssna på Professor Rössners föredrag och presentation av sin bok samma dag. :)

    Klart Professor Ernberg är övertygad när han även har personlig erfarenhet av detta precis som allt fler får med tiden! :)

  8. Jeanette
    Det skulle behövas (jag skulle behöva) en kort koncis broschyr där det framgår att måttlig lågkolhydratskost är godkänd som diabetesråd i Sverige samt att mättat fett inte är farligt (med referenser). Allt riktigt åskådligt och tydligt och med några LCHF-måltidsförslag med bild (typ grönsaker kött och sås, inga fakirmåltider utan mera a la Anna Hallen). Detta för att visa diabetessköterskor här i Finland. Det är omöjligt att få dem att läsa en bok men kanske en kort broschyr kunde fungera. Att sticka under näsan. Själv har jag inte diabetes men det gäller vänner och släktingar och deras sköterskor.
  9. Den föreläsningen hade man ju velat se :)
  10. Åh va bra! :D
  11. Anders H
    Rössner kan dra åt Tjotaheiti med sin vansinniga kolhydratpropaganda.
  12. PA
    Även fan blir religiös när han bli gammal ;)
  13. Miss S
    #8

    Det har ar de rekommendationer jag skrev for typ 2 diabetiker i Storbritannien (Diabetes UK):

    http://www.diabetes.org.uk/About_us/Our_Views/Position_statements/Low...

    Svar: #14, #19
  14. Erki
    Va ?? Aha ännu fler råd att äta mer av det som diabetiker blir sjuka av .. kolhydrater !
  15. LenaK
    Rössner behöver nog ytterligare ett antal år på nacken innan han släpper fettskräcken. Tyvärr har han fortfarande ett finger med på allför många ställen, här i Magasinet Vital, som ges ut av Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, och vänder sig till dem som är 65+. Mycket av det han säger där är visserliogen riktigt bra men följande gamla käpphästar fick han med:

    "Den enda diet som egentligen visat sig ha några positiva effekter på hälsan är Medelhavsdieten. I övrigt håller kostcirkeln och tallriksmodellen fortfarande ställningen.

    – Mycket fibrer och lite fett, fleromättat så långt det är möjligt."

    För den som vill läsa hela artikeln:
    http://www.dinsakerhet.se/Aldres-sakerhet/Magasinet-Vital-2012/Artike...

  16. Jeanette
    Tack #13 ska läsa noga igenom din länk, såg bra ut. Om det är ok översätter jag för eget bruk till finlandssvenska.

    Den där nya svenska texten om att moderat lågkolhydratskost är tillåtet att rekommendera åt diabetiker med diabetes typ 2 - finns den som broschyr? Var hittar jag den?

    Svar: #20
  17. Henrik
    Fett som med det mesta annat är både farligt och ofarligt, beror på vilken mängd det är och vilken person det gäller.
  18. Anders H
    17.

    Tungt!

    Även frisk luft är farligt om man konsumerar "för mycket"

  19. Tuva
    "Why is carbohydrate important?
    Carbohydrate is a nutrient that is an important source of energy in the diet. All carbohydrates are broken down into glucose which is essential fuel for the body, especially the brain."

    Det är väl inte helt sant. Vi klarar oss alldeles utmärkt med väldigt lite kolhydrater,som bekant. För de som är friska är de en källa till billig energi. För diabetiker och andra som är känsliga för kolhydrater går det knappast att argumentera för att de är nödvändiga. (Hjärnan klarar sig b.t.w. bra på en stor del ketoner och kroppen kan tillverka den glukos som behövs från protein och fett. Inte ens där är kolhydraterna livsnödvändiga.)

  20. Stefan
    Jeanette,
    Den finns hos socialstyrelsen. Du kan ladda ner den från denna sida
    http://www.socialstyrelsen.se/publikationer2011/2011-11-7
  21. Jeanette
    Tack Stefan # 20. Den broschyren är ganska bra, men aningen lång. Tyvärr står där också

    "I en stor befolkningsstudie jämfördes två grupper som till vardags
    åt olika lågkolhydratkoster: en av kosterna innehöll mycket animaliskt
    fett och den andra innehöll mycket vegetabiliskt fett. Risken för hjärtkärlsjukdom, dödlighet och cancer visade sig vara högre i gruppen som
    ersatte en del av kolhydratintaget med animaliskt fett och lägre
    i gruppen som åt vegetabiliskt fett [12]. "

    Någon som läst den här studien? Dvs Fung, TT, van Dam, RM, Hankinson, SE, Stampfer, M, Willett,
    WC, Hu, FB. Low-carbohydrate diets and all-cause and
    cause-specific mortality: two cohort studies. Ann Intern Med.
    2010 153(5):289–98.

    Den studien skulle ju alla LCHF-motståndare kunna smälla i bordet vid diverse debatter, men gör det inte. Är den studien inte det som den påstås vara? Har man verkligen visat det som påstås?
    Hittade dettta: http://huntgatherlove.com/content/studies-about-nothing

    Svar: #24, #25
  22. W
    Haha det socialstyrelsen kallar "måttlig lågkolhydratkost" är minst 150 g kolh/dag typ 4 potatisar, 5 brödskivor och lite Frukt&Grönt. Inte precis LCHF.
  23. Kärnfrisk
    Nämen se här. Kött har visst varit nödvändigt för människan ganska länge.

    http://www.svd.se/nyheter/inrikes/aldsta-bevisen-for-kottkonsumtion-f...

  24. stefanolo
    Angående studien. Intressant. Men det blir lite motsägelsefullt och konstigt när det bland människor i de naturfolk (jägare/samlare med huvudsakligen animalisk föda, inga eller lite spannmålsprodukter och i övrigt ganska låg andel kolhydrater) man de senaste 100-150 åren kunnat följa och studera, där diabetes, hjärt- kärlsjukdomar och cancer fullständigt lyser med sin frånvaro. Kartan och verkligheten verkar diffa en del...och då vet jag nog var jag satsar mina pengar ;-) En bok som inte kan rekommenderas nog många gånger är Gary Taubes "Good calories, bad calories". En mycket omfattande, grundlig och kritisk analys av i princip all relevant forskning inom "kost och hälsa" det senaste seklet. Omfattande (ca 450 sidor kunskap och analys + 150 sidor referenser till litteratur och forskning) men mycket intressant, upplysande och ibland upprörande. :-)
  25. Jorå, Maj-Lis Hellenius brukar slåss med den. Det finns väl bara två problem med den:

    - Man studerade inte lågkolhydratkost
    - Det var en observationsstudie som inte kan påvisa orsakssamband

    Men man tager vad man haver. ;-)

  26. chilisalsa
    Doc !

    Idé...

    Gör en artikel, intervjua Miss S och skriv om det.

    Jodå hon snackar svenska :-)

  27. Malle
    Var kan man se föreläsningen med Ingemar Ernberg???

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg