Ännu en fin LCHF-tidning
28 augusti 2012 av Dr Andreas Eenfeldt![Dr Andreas Eenfeldt]()
i Matrevolution i Sverige
i Matrevolution i Sverige 
Idag kommer nya numret av Mat & Hälsa, LCHF-tidningen med det diskreta namnet. Den är som vanligt snygg och innehåller en hel del intressant läsning samt många recept.
Medverkar gör som tidigare Jonas Bergqvist, Åse Falkman Fredrikson, Anna Hallén och professor Fredrik Nyström som svarar på läsarfrågor.
Tidningen går på 49:- i butiken men du kan prenumerera och få fyra nummer för 98:-.
Vad tycker du som har läst tidningen?
http://mathalsa.matochvanner.com/dyrare-med-lchf-men-hur-dyrt-ar-det-...
Inte dyrare säger jag som ätit LCHF sedan 2007.
Har full jämförelsekoll på hushållskassan sedan 1994.
Den varierar förstås något beroende på hemmavarande barn.
Bröd är dyrt - det köper jag inte.
Frukt är dyrt - det köper jag sällan.
Skräpmat typ läsk, chips, godis, kaffebröd köper jag aldrig, varken då eller nu.
Färdigmat köper jag i stort sett aldrig.
Köp 3 betala för 2 - det gör jag aldrig.
Veckans prisbomb - sällan eller aldrig.
Men finns där ett enda LAX-recept så åker Tidnigen i papperskorgen.
Varför ingen lax :)?
OT:
Översättningen av Attia-videon är färdig och mailad till Doc nu. Hoppas den kommer till hjälp!
Svenska Dagbladet har skrivit om detta med Lax.
Gå in på http://www.svd.se och skriv in i derras sökruta: Plaster hotar fisken i Östersjön
Eller: Gifter gör laxen till hälsofara.
F.ö. Goggla på Lax-recept+LCHF så måste du ju förstå att det inte står rätt till.
Alla godisbitar och bakelser som man inte köper längre spar man ju massor på.
Fast det är klart, jag äter inte lövbiff varje dag...
Den är faktiskt riktigt riktigt bra även för en som har flera LC-år bakom sig....
med kosten. Sukrin vet jag inte tillräckligt om men jag har inte använt det själv. Bra med enstaka recept utan socker ersättningar.
Jag håller med om att man har slutat äta en hel del saker som är dyra, framförallt godis och läsk. Däremot så handlar iallafall jag mycket mer kvalitetsmedvetet idag och köper dyrare kött, fisk, mer ekologiskt osv. Jag skulle säga att jag spenderar aningen mer på mat idag än innan LCHF men det är marginellt.
Tror som mycket annat att det beror på vad man väljer. Äter man mycket ägg så blir nog inte ökningen så stor i kostnad men om man äter mycket nötkött så sticker det snabbt iväg.
Där hittade jag 2 Nr av Mat & Hälsa. Bläddrade igenom.
Och, tja, några vanliga LAX - recept var det med som vanligt + några andra fiskrecept.
Köpte båda tidnigarna & slängde längst ner i papperskorgen.
Synd i.o.f. på ´all´ annan bra läsning.
Sug på den ni................
http://www.aftonbladet.se/nyheter/article15319139.ab