Alla amerikaner snart feta?
i Fetmaepidemin 
En ny studie visar att fetma-epidemin i USA fortsätter med oförminskad kraft. Fortsätter det på samma sätt räknar forskarna ut att knappt någon amerikan längre kommer att vara ”normalviktig” år 2048, alla kommer att vara överviktiga eller feta.
Vad studien visar
Detta visar en studie som nyligen publicerats i den vetenskapliga tidskriften Obesity. Studien baseras på tillgängliga offentliga data om förekomsten av övervikt och fetma från 1970-talet fram till 2004.
Två tredjedelar av alla amerikaner är redan överviktiga eller feta, vilket är en kraftig ökning från 70- och 80-talet. Forskarna bedömer att om utvecklingen fortsätter på samma sätt kan 86 % av amerikaner vara överviktiga och 51 % feta år 2030.
År 2048 kan i stort sett alla vuxna amerikaner vara överviktiga eller feta.
I vissa befolkningsgrupper är situationen än värre. Bland afroamerikanska kvinnor är redan 78% överviktiga eller feta. Redan år 2034 kan detta gälla nästan alla i den gruppen.
Risker med fetma
Det är välkänt att fetma ökar risken för mängder av sjukdomar. Exempel är diabetes, hjärtsjukdom, många cancerformer, demens, slaganfall, prostata-besvär, gall-besvär, sömnapné, PCO osv. Varningar hörs för att detta kommer få personer som är unga idag, särskilt i USA, att ha en kortare förväntad livslängd än tidigare generationer. Detta trots förbättrad sjukvård med mera. Antalet friska år lär i så fall minska än mer.
Naturligtvis ökar även kostnaderna för sjukvård direkt relaterad till fetma. Enligt forskarna kan den i USA dubblas var tionde år, och nå 957 miljarder dollar år 2030 (per år). Det motsvarar runt 5800 miljarder kronor.
Mer läsning
Reuters: All U.S. adults could be overweight in 40 years
Science Daily: Study Suggests 86 Percent Of Americans Could Be Overweight Or Obese By 2030
Aftonbladet: Om fyrtio år är alla tjocka
Vad göra?
USA är i mina ögon det mest fett-skrämda landet på jorden. Råden att minska fett-intaget började användas i stor skala under 1980-talet, ungefär då fetma-epidemin tog ordentlig fart. Nyare studier visar att fettsnål kost är betydligt sämre än lågkolhydratkost för viktnedgång, blodfetter och blodsocker.
Om du vill undvika att bli en siffra i fetma-statistiken rekommenderar jag ett besök på en av följande sidor:
Men även i skräck för kolesterolet. Stor sak är omeletter gjorda på pulver av äggersättning.
Resultatet är en mycket ljusgul massa som inte smakar nånting. Serveras på hotellfrukostar.Självplågeriet har i USA världens bästa marknad.
det där låter vidrigt och extremt onaturligt.
Det är en fantastisk logik: om det smakar illa och är tillverkat i en kemitank, då måste det vara nyttigare än om det smakar gott och kommer från naturen! :)
Enda sätten för mig att öka min motivation då var att hitta svaret på nätet:
http://www.modernchef.se/2008-08-08-05-13-46.html
...fick en massa bra tips där!
tack för länken även om den har noll med diskussionen att göra. Ovanligt snyggt spam! ;)
Men det är ju också intressant, samtidigt som vanliga människor blir fetare och fetare så blir "representanterna" (de som syns i omvärlden) smalare och smalare...
Snarare har de en annan gemensam orsak, nämligen att man bytt ut det nyttiga fettet i kosten mot kolhydrater och skokräm.
Visserligen hårklyverier kan man tycka, men det är ju ändå viktigt att ständigt och i alla sammanhang inpränta det i alla som motvikt till alla lögner folk får höra, inte minst ifrån myndighetshåll.
visst är det säkert delvis som du säger. De flesta smala brukar dock kunna äta skräpmat utan att få högt blodsocker. Men de går ofta upp i vikt av det, och när de är feta nog så blir diabetesen ett faktum.
Så det är nog både och.
Ser dom inte sambandet med denna skräpmat o fetma.
Jag har sett flera program nu på tv om amerikaner och dom, som dom har intervjuvat har inte råd med frukt o grönt för det är dyrare än skräpmat.
Tv-showerna som dom har när dom förolämpar varandra, så skriker dom överviktiga till dom normala att dom är anorektiker.
Dom kanske har fått en annan bild vad som är normalt då dom flesta är överviktiga.
Ett annat land är England dom ligger på andra plats när det gäller fetma
Friterad mat tar inte åt sig så mycket fett som man skulle kunna tro. Vad värre är frityröverdraget eller det som är friterat.
Men friterar man i för låg temperatur blir det aldrig bra...
Det bästa fettet att fritera i är ister!
I välsorterade livsmedelsbutiker brukar man kunna hitta grisspäck, skär det i tärningar och lägg i stekpannan på lägsta temperaturen och lägg på ett lock, alu-folie går bra. Låt ligga tills det slutar puttra, alltså när allt vatten kokat bort, ta vara på fettet att steka eller fritera i och de små gyllenbruna resterna av späcket kan du salta och använda som godis! :-)
debateras i denna tunga fettdebat! Imunförsvaret är till ca: 75% involverat
i tarmen!