Aftonbladets löp: Maxa din träning med LCHF
2 april 2012 av Dr Andreas Eenfeldt![Dr Andreas Eenfeldt]()
i Träning
i Träning 
Idag har Aftonbladet LCHF på löpet igen. Denna gången är det positiva nyheter: man kan träna bra med anpassad LCHF-kost.
Recension av boken, intervju med Jonas Bergqvist och en föreläsning av honom på video kommer!
Älskling, du har blivit en tjockis!
I premiären får vi möta Åsa och Jörgen från Torslanda utanför Göteborg. När paret träffades för 17 år sedan var Åsa en aktiv och vältränad kvinna. Sedan dess har hon blivit en tjockis. Nu, 30 kilo senare, tillbringar hon dagarna som hemmafru i soffan och frossar i digestivekex med Philadelhiaost doppade i sötsur sås. Därefter kan hon stoppa i sig en hel burk med kakor. I dag är hon så tjock att hon inte längre kan bära sin vigselring. - Det är en öm punkt, säger Åsa.
Anders Lidestam lägger upp en plan som består av LCHF-diet och tre pass om dagen.
Om de kunde bestämma sig någon gång skulle det kännas mer trovärdigt och man skulle kanske köpa tidningen.
Jag rekomenderar den verkligen !!
Jag har läst den ett par gånger (motionär) , min son , landlagsman i kampsport , har läst den , o uppskattar den till 100%. Vi har lika stor nytta av denna bok .
Helt enkelt ... läs den !!
Ha en underbar dag alla !!
Glad påsk !!
Jag inga ekomomiska intressen i boken .. :) , är bara så såld på denna nya , för mig informationen efter drygt 1 år med Lchf mat
Jag har beställt den boken, kommer nog med posten idag.. kul att höra att den är en "pärla" :-)
Såhär är det.. hjärnan tar cirka tre veckor på sig att ställa om till fettförbräning, (ketoner).. men musklerna tar betydligt mer tid på sig och då handlar det om att använda fett direkt i mitocondrierna utan att gå vägen om ketoner.. som främst är för hjärnan och ersätter glukos.
Det handlar då om att din mitocondriella förmåga behöver ökas.. du har alldrig fler än du behöver.. och att det behöveruppregleras ett transportprotein som för längre fettsyror över cellmembranet.. detta heter Karnitin och finns gott om i kött tex!
Ett knep i början är att öka MCT.. dvs medelkorta fettsyror i större utsträckning.. dvs cocosfett. de behöver inget karnitin för attt förbrännas i mitocondriena!
Det kan ta någon månad innan balansen är anpassad för mer fett.. men när du kommer ur tunneln så vill du alldrig återvända in i mörkret!!
Själv har jag ungefär samma upplevelser som Syli, tränar kondition blandar löpning och cykel samt slänger in ca 2-4 styrkepass i veckan. Det jag märker med en kosthållning som är mer strikt "går jag tom" mycket snabbare, klarar inte av att köra ex.tuffare intervaller. Däremot funkar lågintensiv träning utmärkt, så jag har börjat en mer liberal variant vilket gör att jag kan träna mer som jag vill och behöver. Jag märker ingen skillnad i hur jag mår mellan strikt och liberal så länge jag skippar pasta och bröd. Däremot har LCHF hjälpt till att ta bort sockersuget, vilket i sin tur gjort att jag är 21kg lättare sen i oktober. Så min syn, vad LCHF har hjälpt mig med, är att LCHF mer eller mindre har varit en "sockersugs-avgiftning", vilket kanske inte var det primära till att jag börjde. Anledningen till det var att jag ville gå ner ca 20kg så att jag kunde börja träna för att stärka upp kroppen.
Någon mer med liknande erfarenheter?
Altså.. alla kan äta såpass med kolhydrater som deras kroppar tål.. grejen är snarare att det gamla paradigmet att man måste sleva i sig en massa närinslös pasta för att orka är stendöd!
Och för de som är friska och tränar en hel del så är det nog helt klart som så att man skall ligga på en högre nivå, än diabetiker och kraftigt överviktiga!
Det är altså ingen nackdel med glukos som bränsle så länge man är frisk, det skall bara inte överdrivas och du vill antagligen kunna använda både betaoxidation samt glykolys för bästa prestanda.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC524027/
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12077732
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1373635/
Behövs det fler mitokondrier också för att förbränna fleromättade och enkelomättade fettsyror? Jag läste något någonstans om att dess fettsyror förbränns på ett annat sätt men jag minns inte var jag läste det och är inte säker på att jag förstod texten rätt.
Grejen är snarare att om man minskar kolhydraterna så får kroppen en funktionell brist på på glukos så då uppregleras en del andra processer i framförallt muskelcellerna.
Skillnaden mellan olika fettsyrors förmåga i cellerna är främst att längre fettsyror kräver ett transportprotein för att komma igenom cellmembranet, detta protein heter karnitin.. och behöver uppregleras vilket tar en tid efter omställningen.
Sen så hamnar allt i mitocondrierna, både från glykolysen och betaoxidationen, för att gå genom citronsyra cykeln där de till slut blit ATP, vilket är den energivaluta man använder för cellernas arbete.
"Citronsyracykeln eller Krebscykeln är en serie biokemiska reaktioner i levande celler. Citronsyracykeln är ett led i cellens utvinnande av användbar energi ur olika näringsämnen, den så kallade cellandningen. I processen används syre och den karaktäriseras därför som en aerob process. Energin utvinns i form av högenergimolekylerna NADH, FADH2 och GTP (analog till ATP).
Utgångsmaterialet för processen är oxalättiksyra och acetyl-CoA.
Oxalättiksyra återbildas av citronsyracykeln eller bildas av pyruvat.
Acetyl-CoA produceras genom nedbrytning av aminosyror, fettsyror samt nedbrytning av pyruvat (från kolhydrater).
Olika karboxylsyror som bildas vid nedbrytning av aminosyror kan gå in i de olika mellanleden i citronsyracykeln (eller så bildas aminosyror av de samma mellanleden)."
http://sv.wikipedia.org/wiki/Citronsyracykeln
http://sv.wikipedia.org/wiki/Beta-oxidation
http://sv.wikipedia.org/wiki/Glykolys
I så fall borde väl även rapsolja, olivolja, avokado och nötter vara bra för att ställa om musklerna till fettförbränning och inte bara kokosfett som du föreslog?
Olivoljan är nog bäst av de som du nämner och funkar självklart för sallader och sådant.
Då borde man alltså bli bättre på att bränna även mättat fett om man äter ovanstående fetter än om man äter i huvudsak kolhydrater?
Om jag äter ägg så får jag fettkulor i nyllet så det fettet har jag tydligen svårt att omsätta.
http://sv.wikipedia.org/wiki/F%C3%B6do%C3%A4mnes%C3%B6verk%C3%A4nslighet
Nej, jag är inte allergisk mot ägg. Har du träffat andra som får fettkulor i ansiktet för att dom är allergiska mot ägg?
"Födoämnen kan utlösa urtikaria. Det är framförallt när akut urtikaria är en komponent i en anafylaktisk reaktion som födoämnesöverkänslighet förekommer. Frukt, nötter, fisk, skaldjur, ägg och mjölkprodukter är sådana födoämnen som ibland utlöser urtikaria."
http://sv.wikipedia.org/wiki/Urtikaria
Antar att du menar att de ser ut som "finnar"?
http://sv.wikipedia.org/wiki/Akne