-87 kilo på ett år, med LCHF

Är detta något slags rekord? I gårdagens Hudiksvalls tidning intervjuas Jonas Tagg, som började äta LCHF-kost september 2007 då han vägde 162 kilo. Ett år senare stannar vågen på 75 kilo…

Artikeln kan läsas här.

Intervjun i HT

Den 3 september 2007 stannade vågen på 162 kilo. Nästan precis ett år senare visar den bara 75 kilo. Jonas Tagg har förlorat mer än hälften av sin tidigare vikt, genom att motionera och ställa om kosten.

Jonas Taggs stora intressen är jakt och hans hundar. En dag för drygt ett år sedan var han ute med hundarna. Det var tungt att röra sig i skogen med all den vikt han bar på och det var då han fattade beslutet att gå ner i vikt.

Jonas Tagg arbetar på Plyfa i Hassela och företagssjuksköterskan tipsade om läkare Annika Dahlqvists metod.

– Metoden går ut på att äta mera fett och mindre kolhydrater. Jag läste på om det på internet och tänkte det går ju att pröva i alla fall, berättar Jonas.

Han hade tidigare gjort några försök att gå ner i vikt, men aldrig satsat helhjärtat. Den här gången skulle han lyckas. Det stora målet var att gå ner till en tvåsiffrig vikt, men han började med att sätta upp små mål. Första målet var tio kilo och det nådde han på två veckor. Tidigare hade han ätit sällan, men mycket. Nu blev det tre måltider om dagen. Kolhydrater uteslöt han nästan helt ur kosten, oftast lagade han kött eller fisk och grönsaker till det. Dessutom började han motionera. I början tränade han 3,4 gånger i veckan på företagets gym, han gick mycket och cyklade också en hel del med hundarna under våren och sommaren. Just nu går han fortfarande en timmes promenad om dagen och till vintern ska han även börja på gymmet igen.

Att ställa om kosten var inget problem, tycker han, däremot var det svårt att avstå från läsken som han tidigare druckit i stora mängder.

– Jag drack säkert 1,5 liter Cola om dagen, det hade nog blivit ett slags sockerberoende. Blodsockret gick som en berg- och dalbana. De första veckorna, när sockret gick ur kroppen, kunde jag bli skakis, berättar han.

Under tiden han gick ner i vikt tog sjuksköterskan regelbundna prov, bland annat för att kontrollera blodvärdena. Tidigare hade 34-åringen haft höga blodfetter, nu går de knappt att mäta. Blodtrycket är bra och han har en vilopuls på 45, vilket kan mäta sig med en elitidrottare.

Vikten som han har i dag, 75 kilo, vill den 1,88 meter långe Jonas hålla.

– Jag är rätt så nöjd nu. Jag kan gå hur långt som helst utan att flåsa och blir aldrig trött i skogen, säger han.

Han går för att hämta ett par gamla byxor som har blivit alldeles för stora. När Jonas nuförtiden träffar på gamla bekanta känner de inte alltid igen honom. Men han säger att förändringen bara har skett på utsidan, annars är han samma person.

– Jag är samma Jonas, fast lite mindre.

Kommentar

Kul att han fick så bra tips av sin företagssjuksköterska. Och vilken effekt! Jag kan inte minnas att jag hört någon gå ner 87 kilo på ett år förut… oavsett hur mycket de motionerar. Men mycket motion kan nog ge en turboeffekt på viktnedgången vid LCHF-kost.

Som här: – 1,7 kilo i veckan. Det klarar man ofta (övergående) i ett par veckor genom att svälta sig med fettsnål kost istället. Men vill man försöka göra det under ett helt år, då rekommenderar jag att göra precis som Jonas Tagg.

Läs mer

LCHF / Lågkolhydratkost för nybörjare

Allt om viktnedgång

1 2

62 kommentarer

  1. Underbart!!! Vilken solskenshistoria! Både för honom och för att det faktiskt var en företagssköterska som rekomenderat kosten!
  2. Anneli
    Härligt! Vilken effekt! Hur är det möjligt?
    En stor dos av den svenska avundsjukan kom just över mig:)
  3. Emlan
    Kul att man hör allt fler historier om sjuksköterskor som har tagit del av informationen, och att de vågar rekommendera metoden, jag har fått nytt hopp om Sverige, även om det är en låååång väg kvar för att få medelsvensson att förstå att det är socker som är farligt och mättat fett som är nyttigt....
  4. Matsmurfen
    Heja Jonas Tagg!! Vilken enorm reklampelare för LCHF!
  5. Hans Andersson
    Mycket positivt att höra. För många är det just trögt att gå ner de sista kilona. Kanske lösningen detta med motion.
  6. filt
    nej, motion leder till ökad aptit så man äter mer och går upp i vikt.
  7. Äter man för övrigt riktigt kan nog motion vara ett sätt att sätta igång kroppen och framför allt att sänka insulintoleransen. Men det motverkar nog syftet ifall man motionerar så hårt att det börjar produceras kortisol.

    Men motion är nog bara bra att ta till för att bli av med de sista kilona, har man mycket övervikt belastar motion kroppen mer vilket ökar risken för ökning av kortisol, och även risken för förslitning av leder.

    Spara alltså motionen tills det känns skönt att motionera, det skall inte kännas obehagligt. Som vanligt gäller att lyssna på kroppens signaler, när man äter riktigt börjar de fungera som de skall.

  8. Fantastiskt och häftigt. Vilken snubbe! Vilken enorm reklampelare för motion!

    Fast sverigevärst är nog Magnus Norberg-Ohlsson som gick ner +100 kilo på 9 månader eller något sånt. Hans metod var kaloribantning och motion, började på en vikt över 200 kilo.

    Jag har vilopuls 45, och är ingen elitidrottare. Låg vilopuls misstänker jag har en del att göra med arv, förutom bra kondis.

    Och filt när du skriver;"nej, motion leder till ökad aptit så man äter mer och går upp i vikt." - speglar personlig erfarenhet förstår jag. Suck.

  9. BadGEAR,
    japp. Han gick ner första tio kilona på två veckor, av en slump just när han slutade med kolhydrater i kosten.

    Men självklart var det bara motionen som gjorde det.

  10. Hehehe, kan det vara ett uns av ironi där Doc..?
  11. filt
    nja, själv överäter jag inte så mycket vid motion, men gary taubes har gjort lingvistisk efterforskning och funnit uttrycket "working up an appetite";;; (en känga mot lchfarnas favoritjournalist, typ)

    å andra sidan "kan jag säga" att lchf funkat extremt bra efter benbrott, sängliggande och kortisonbehandling. har varken ökat vikten trots helt avbrott från träning eller känt något behov av att reglera matintaget eller känt nån hunger.

  12. Poängen är väl att med LCHF kan man motionera ifall man vill, men det är inte nödvändigt för att gå ner i vikt.

    Vilket är en stor för del för alla som av olika skäl inte kan eller bör motionera, t.ex. de med så stor övervikt att motion skulle innebära skador på leder och liknande, eller för den som är sängliggande.

    Motionera kan man börja med när vikten börjar bli mer normal och man börjar känna lust att röra på sig, och kan göra det utan att det känns som en plåga.

  13. Karin
    Hej!
    Det händer inte så mycket med min vikt (men så är jag ju kvinna och i 60-årsåldern!). Mitt stora problem är att undvika frukt. På mitt jobb får vi en läcker fruktkorg varje dag - och det är så svårt att låta bli de fina mogna plommonen eller nektarinerna! Och bär...
    Behöver man inte de antioxidanterna och vitaminerna som finns i frukt föresten? Det skrivs ju så mycket om det...
  14. Nej det behöver man inte. Frukt innehåller nästan bara c-vitamin, knappt några andra vitaminer. C-vitaminbrist (skörbjugg) är så ovanligt i Sverige att få läkare någonsin får se det. Den c-vitamin man behöver får man lätt om man äter lite färska grönsaker, frukt behövs inte av den anledningen.

    Och undviker man frukt fylld av socker klarar man sig säkert bra utan de små mängderna av andra antioxidanter de innehåller också.
    http://www.kostdoktorn.se/?page_id=41

    Kvinnor 60+ har svårare att gå ner än 20-åriga män tyvärr... :( Men att hålla nere på intaget av frukt, och än mer på annat sockerrikt kan definitivt hjälpa.

  15. Lux Luthor
    Bara att gratulera, Jonas! Jag trodde faktiskt att det var en fysiologisk omöjlighet att minska så mycket på så kort tid, men ibland visar det sig att man har fel. Min bästa vän har gått ner 11 kg (från 168 till 157 kg) på fem veckor på att främst äta bacon och ägg, men du slår alla rekord nästan.

    BadGEAR har helt rätt. Vilopulsen är först och främst avhängig på vilket arv vi fått av våra föräldrar. Den faktor som har störst påverkan är hur stor vår hjärtmuskel är, och det har helt och hållet att göra med arv. Stor hjärtmuskel = låg puls. Liten hjärtmuskel = hög puls. Syreupptagningsförmågan i muskulaturen (konditionen) påverkar den också, men långt mycket mindre än vad man kan tro. Man kan dock aldrig jämföra pulsen mellan två personer och få något vettigt ut av det.

    Mattias, Luleå

  16. Testare
    Hej!

    Fråga kring lchf - träning - kortisol? - blodtryck.

    Är 41 år gammal och inte överviktig. Efter att ha läst på genom främst denna blogg - mycket imponerande och övertygande kunskapskälla - har jag sedan två veckor ätit en ganska strikt lchf diet. Magen fungerar bättre än någonsin. Jag tränar rätt flitigt med framför allt konditionsträning. Återhämtningen är fantastisk och knappast ngn träningsvärk/ledont. En del stumhet men det var jag beredd på.

    Men - vilopulsen har skenat från kanske 50 till 65-70 och tidvis är blodtrycket mkt högt - 160/95. (har en mätare då jag för flera år sedan hade ett högt tryck pga negativ jobbstress). Tidvis är det imponerande lågt.

    Sömnen är inte bra. Vaknar kanske varannan natt och är vaken 2-3 timmar.

    Som sagt jag tränar relativt intensivt. Är det höga nivåer av kortisol som spökar? Är 2 veckor för lite tid att säga ngt?

    Det finns mkt kunskap på denna blogg så jag hoppas frågan intresserar Doc och andra.

    Lchf testare

  17. Hög puls och liknande skulle kunna vara en form av omställningsbesvär, är det för obehagligt kanske det kan vara läge att lägga till lite kolhydrater och minska på fettet ett litet tag och sedan ställa om lite försiktigare, men då kommer säkert magproblemen tillbaks under tiden. Man får alltså väga för och emot.

    Kortisol kan jag tänka mig kan öka av att kroppen på rätt kost kan sätta igång med reparationsarbeten som länge varit eftersatta.

    Jag skulle rekommendera ett tillskott av magnesium (finns i hälsokosten), gärna ett kombinationspreparat med kalcium. Och även kapslar med fiskolja.

    Det verkar som om en snabb viktnedgång och möjligen även kroppens reparationsarbeten kan orsaka magnesiumbrist vilket alltså bör kompenseras.

    Ta gärna tillskotten på kvällen innan sänggående så ökar chansen att sömnen blir bättre också. Gärna även en bit fet ost med smör eller liknande på kvällen så att kroppen inte får slut på energi på natten, det kan annars sätta igång kroppens egen produktion av glukos och ge högt blodsocker och kortisol framåt morgonen.

  18. Testare,
    2 veckor är kort tid och jag skulle tro att det rör sig om tillfälliga omställningsbesvär. Särskilt vid fysisk ansträngning kan det ta tid för kroppen att få igång tillräcklig fettförbränning.

    Högre puls är vanligt i början. Att blodtrycket är högt ibland men lågt annars kanske beror på en del stresshormoner för att hålla uppe blodsockret innan kroppen är van. Skulle tro att det också ger med sig.

    Berätta gärna hur det går efter lite längre tid. Lycka till!

  19. Testare
    Tackar för snabba svar. Jag återkommer!
  20. Mirela
    Gratiss och lycka till!
  21. Cristian
    Jag började med Gi och gick ner 5 kilo på 5 veckor sedan började jag med LCHF och har gått upp 2 kilo.
    Varför då?
  22. Zepp
    Antagligen för att du äter samma mängd mat som innan, kan vara som så att du är van att äta tills magen säger stopp!
    Med näringstätare mat blir mängderna mindre, och man klarar sig och är mätt längre!
    Det tar antagligen ett tag innan man märker att hunger/mättnad fungerar anorlunda på andra födoämnen!
    Gemensamt för de flesta födoämnen är att man regerar på att magen är tom, men sen upphör likheterna!

    "Hunger är en känsla som uppstår hos människor och djur då magsäcken är tom. Känslan av hunger uppstår genom aktivitet i ett hjärncentrum kallat för hypotalamus, som känner av den låga nivån av glukos i blodet och dessutom tar emot hormoner från magsäcken vilka signalerar att den är tom. Bland de hormoner som styr hunger ingår bland annat:

    Ghrelin
    Orexin
    Leptin
    Motsatsen till hunger är mättnad vilket kan beskrivas utifrån två synvinklar. Dels den upplevda mättnaden som kan inträffa efter en relativt liten mängd mat (prova att äta några matskedar smör utan något till) och fyllnadsgrad av matsäcken. Även tiden som olika substanser stannar kvar i magsäcken spelar roll. Atkinsdieten till exempel spelar mycket på insulinets betydelse för mättnaden"

    http://sv.wikipedia.org/wiki/Hunger

    Du kan tolka Atkins som LCHF i detta samanhang det bygger på samma teorier om insulinets roll!

  23. Jag tror inte det är något problem, portionerna brukar bli rätt storlek efter ett tag. Alternativt upptäcker man att det går längre och längre tills man blir hungrig.

    Jag åt en rejäl frukost i morse vid 8-tiden, och kom just på att jag var hungrig så jag var tvungen att fixa lite middag.

    Då har jag varit lite upptagen så jag har inte tänkt på mat innan under dagen, då kan det bli så. :-)

  24. Ola
    Jag startade 2008 8 Maj, vägde då närmare 170 kg.

    Oktober samma år så var jag nere på 121kg

    Mycket motion och GI käk bla gjorde det resultatet.

  25. maria
    Hejsan
    Har nyligen startat med lchf..jag är 38år och väger 68kilo/168cm lång..vill gärna komma ner till ca. 62kilo.. hur lång tid tar detta? hur strikt måste man vara? motion? promenader?
  26. LosKrikon
    Har snittat -1.3 hittils i år (började vid årsskiftet), inga större problem. Då har jag ändå ätit på pizzerior och thaibuffeer flera gånger ("syndat"), ibland även godis och chips då motivationen trytit. Dock har jag i princip inte druckit någon läsk eller något annat än vatten och osötat te.
  27. Ingrid
    Jag gratulerar verkligen Jonas. Min man och jag har ätit efter LCHF metoden sedan
    i maj 2009. Vi lagar mat och äter efter tre olika böcker vi har köpt bl a Annica
    Dahlqvists. Tyvärr är viktminskningen inte speciellt stor. Vi har väl gått ner ca 6 kg
    var och tycker det går väldigt långsamt. Vi förstår inte vad vi gör för fel. Äter ingen
    potatis, ris eller pasta och inget bröd. Det enda som vi vet vi fuskar med är någon
    frukt då och då, apelsin eller äpple. Är det fler som har samma problem som vi??
  28. Elli
    Jag har samma problem. Har kört LCHF nu 6 veckor och gick UPP 2 kilo :( vad är det för fel? Äter inget bröd, pasta,ris, potatis eller dyligt. Inga sötsaker chips eller liknande. inget frukt eller dricka förrutom mineralvatten som jag gör med soda streamer. det enda jag "fuska" med är ett eller 2 glas rött torrt vin på helgen. thats it !! jag har tom börjat gå långa promenader men utan suxé på viktnergång. kan ngt hjälpa mig?!
  29. Björn Ljuus
    Hej Elli.
    Mår du bra i övrigt av kosten? Om du gör det så tycker jag du ska ge det lite mer tid.

    För min mor tog det tre månader innan hon började gå ner i vikt - jag tror att det kan bero på att hon i 30 år kört en kolhydratrik mestadels vegetarisk kost. Kroppen vågade väl inte lita på att hennes kostomläggning var permanent ;-)

    Lycka till.

  30. Anna
    Elli,

    Har du bantat mycket i ditt liv med fett- och kalorisnåla metoder? I så fall kan det ta ett tag innan kroppen vågar "lita på" att den ska få tillräckligt med näring och vågar lämna ifrån sig av fettreserverna. En sönderbantad kropp är nämligen inställd på "svält", eftersom den utsatts för så många svältförsök genom åren, och så fort mat och näring börjar strömma in (som händer när man äter LCHF) börjar den lagra för glatta livet - den kan ju inte "veta" när nästa svältkur börjar...det är nu det gäller att stå ut och fortsätta som hittills - förr eller senare "lär" sig kroppen att nu råder det goda tider och den vågar därför också lämna ifrån sig av fettreserverna. Det sämsta du kan göra i nuläget är förmodligen att dra ned på matintaget och minska på fettet - då bekräftar du än en gång för kroppen att den inte kan lita på dig, och då lär den dra ned ämnesomsättningen ytterligare...så försök härda ut!

  31. Anna
    Länk till jättebra artikel på Anna Halléns hemsida (nej, det är inte jag som är Anna Hallén, jag råkar bara ha samma förnamn...) med tips om vad man kan göra om man står still/går ner i vikt i början på lc-kost.

    http://www.annahallen.se/banta-sig-in-i-viktfallan

  32. Miller
    Och tror jag: Viktigt att fokusera på spegeln, inte på vågen.
  33. Miller
    Har det förresten diskuterats Eades "6week cure for the middle aged middle" för att kickstarta sitt nya lchf liv? I korthet att i två startveckor köra en lchf måltid samt 3x protein shakar (med vissa tillskott) vilket har fördelen att dels hamna på kalori underskott (ok kanske in alltid är lämpligt) samt att skita ut magfloran ev elaka bakterier som antagligen bor, och starta om med en ny och hälsosammare.
    Art Ayers (min idol på gut-flora fronten) gissar att man tappar ett kg bara på bakteriefloran.
  34. Anna
    Det skulle vara intressant att få veta vad alla kunniga personer här anser om denna produkt:

    http://www.almased.com/

    Den är stor i Tyskland och Frankrike just nu och lär väl nå Sverige så småningom...enligt reklamen har vissa användare kunnat sluta med sin diabetesmedicin. Preparatet påstås öka ämnesomsättningen. Eftersom den samtidigt sägs undertrycka hungerkänslor antar jag att den också försätter kroppen i ketos, men HUR undrar jag??? Den innehåller enl innehållsförteckningen både honung och soja.

    Är detta humbug, eller finns det någon vetenskap bakom dessa påståenden?

  35. Låter som nåt man kan mixa ihop hemma. Varför man nu skulle göra det.

    "Almased blends only honey, soy and yogurt, for a formula so safe that even people with diabetes can use it."

  36. Ett fruktansvärt dyrt vegetabiliskt proteinpulver med en del socker. Självklart ingen bra produkt. Som nutrilett fast dyrare.
  37. eva
    Såg Jonny Sveriges tyngst på tv, han behöver bli "taggad" av Jonas Tagg.
  38. Miller
    Soya protein baserat. Om jag minns rätt är det proteinet som blir kvar då man extraherat oljan med hexan. Jag antar att proteinet också är upphettat och renat från obehagliga smakgivare.

    Riktigt jävla skit, då är det väl bättre med vanligt vassle protein, brukar ju komma från lite mer lokala mjölkkor dessutom.

  39. Miller
    Anna
    Proteinpulver är ett vanligt sätt att hamna på kaloriunderskott utan att bli alltför hungrig. Men vassle är att föredra om man inte är allergisk.
  40. Anna Delin
    Har ni några tips på proteinpulver som inte innehåller några som helst sötningsmedel?

    Jag köpte ett pulver efter att ha lusläst innehållsförteckningen. Det gick inte att använda pga all aspartam, och den vidriga smaken satt kvar i timmar efteråt. Lusläste innehållsförteckningen en gång till, men det stod verkligen ingenting nämnt om aspartam eller något annat sötningsmedel. Min tolkning av detta är att i USA (pulvret var antagligen importerat därifrån) är sötningsmedel så självklara och accepterade att man inte längre anser sig behöva skriva att produkten innehåller dem.

  41. #40

    Mest och bäst för pengarna är att köpa "naturell" och sedan smaksätta efter eget tycke. Ju mer vassle desto kraftigare smak åt det jobbiga hållet, jag tror det finns en anledning till att rena vassleprotein är rätt fulla av sötningsmedel osv. Ju mer kasein desto lättare smak,relativt rena kaseinpulver har något större användningsområde om man är ute efter någorlunda god smak . De flesta större märken brukar har någon form av naturella protein men det är som sagt ingen smaksensation.

  42. Det här är en uppriktig fråga, inte ironi. Jag har alltid undrat över varför man äter proteinpulver. Vill man t.ex. ha kasein kan man väl äta ost eller keso. Har de gjort nåt med proteinet som gör det mer lättupptagligt eller liknande? Eller är det bara bekvämlighet det är fråga om, lätt att ta med till gymet?
  43. Miller
    Jag brukar köpa från Holistic, inget aspartam men dessvärre smaksatt. Kolla holistic.se

    Proteinpulver är en praktisk råvara, men framförallt om man vill bli väldigt ohungrig på mycket få kalorier. Bra när man är på språng, men jag lagade t.ex. glass med det häromdagen (ägg, grädde, vasslepulver och dextros).

    Glass med färre andel kolhydrater än vad SLV rekommenderar dessutom hehehe

  44. Anna Delin
    Jag hade tänkt ha pulvret som på-språng-nödproviant på jobbet. Men det sket sig pga aspartameländet.
  45. Anna
    Senaste numret av Må Bra:

    http://mabra.com/5-bevis-pa-att-kolhydrater-hjalper-dig-ner-i-vikt/

    Det finns många profeter i vår Herres hage...!

  46. Anna Delin
    Det var mig en samlig skröpliga "bevis"! Veckotidningspressen har skadat många många med sina ovetenskapliga bantningsråd i flera decennier så det har absolut inget förtroendekapital kvar som jag ser det, om de nu någonsin hade något förtroendekapital.
  47. Utom när de skriver positivt om LCHF då? :-)
  48. Hemul: Även då veckoskvallerpressen med sitt besudlade förtroendekapital skriver positivt om LCHF är det dåligt. När de sedan kan skriva något helt diametralt vid nästa, bästa tillfälle. Kanske samma reporter.
  49. Tycker du ja. Men det är nog inte den allmänna meningen som det jublas och länkas.
  50. hemul: Ungdomligt oförstånd. Vi "gamla" vet att vi kan bli sågade vid fotknölarna eller få våra rullatorer punkterade redan nästa dag. Men samtidigt är det ju en bekräftelse på att "vi" finns till. Även om det är fel forum att glänsa..
1 2

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg