#4 Populäraste måltid 2016 – Fat Head Pizza

På fjärde plats på topplistan över 2016 års populäraste recept hittar vi bästa pizzareceptet:

Letar du fortfarande efter den ultimata LCHF-pizzan? Den med knaprig botten som går att äta med händerna? Ja, då kan du sluta leta. För här är den.

Till receptet: Fat Head Pizza

3 Kommentarer

  1. Marie
    Jag testade att göra detta och misslyckades fullständigt. Eller kanske inte fullständigt. Det blev ju en pizza tillslut. Och den blev ganska god och jag blev väldigt mätt.

    Så ur den synvinkeln misslyckades jag inte.

    Men degen eller vad man nu ska kalla det.

    Den blev superkladdig och jag fick jobba hårt för att lyckas få ut någon form av pizzaplatta.

    Har ni några tips på hur jag kan för en fin deg istället för det kladd jag lyckades få ihop.

    Jag använda mig av matberedare. Det kanske var fel.

  2. Anne Aobadia
    Hej Marie,
    Kul att du testade detta recept - det är ett våra populäraste. Bra att du blev mätt och att det smakade gott! Det är huvudsaken.
    😉
    Det är svårt att veta vad som gick fel. Om det beror på att du använde matberedare eller inte, kan jag inte uttala mig om. Det har inte jag testat.
    Men en sak är säker. LCHF-bakning liknar inte traditionell bakning. Degar och smetar bär sig inte åt som man är van vid.
    Här brukar det bli en fast och ganska kompakt deg som lämpligen trycks ut med oljade händer och/eller kavlas mellan bakpapper - gärna av silikon som är stabilare. Testa gärna igen och återkom om du inte får till det!
    Lycka till med LCHF och matlagningen.
    Anne
  3. Marie
    Tack Anne. Jag ska testa igen. Jag lovar att höra av mig och berätta hur det går. Jag bara älskar dina recept. Du är verkligen ett lyft för hela Kostdocktorn.se.

    Jag har lite kort på jobbet över människor jag tycker om. Där sitter min sambo, Jonas Colting, Hans underbara Elin, Dr Andreas Eenfledt och snart kommer du också att sitta där.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg