#10 Populäraste måltid 2016 – Ugnsbakad citronlax

Först ut och på tionde plats på topplistan över 2016 års populäraste recept på måltider är den här goda fiskrätten:

Hel laxsida med smak av smör och citron är perfekt när man är många runt matbordet. Till det bjuder du på en rostad fänkålssallad och smält citronsmör.

Till receptet: Ugnsbakad citronlax

6 kommentarer

  1. I Like Neil Young
    Nåt av det giftigaste man kan äta.
    Ska man göra/äta denna rätt - se till att inte välja odlad Lax.
  2. Eva Lindroos
    Till ....Neil Young
    Kan du utveckla detta litet närmare , är det ev. gifter i den odlade laxen , eller är det något annat av ingredienserna du anser giftiga? Kan du tala om för mej vilka gifter du avser om det gäller den odlade laxen?
    Svar: #3
  3. Th.B
    'utveckla'... Det har skrivit biblioteksmil av text och gjorts en mängd dokumentärer och övrig film om den odlade fisken. Skriver någon om detta här hos Kostdoktorn brukar det bara bli 'största möjliga tystnad' som gäller.
    Få orkar eller vill ta till sig den besvärliga informationen om hur det egentligen står till med den odlade laxen eller all annan odlad fisk.

    Om du verkligen är intresserad, skriv in i vilken webbläsare som helst:

    odlad norsk lax Så har du en del att göra. Eller börja här:

    http://www.youtube.com/watch?v=/MgrFXN4d1La

    Svar: #4, #5
  4. Th.B
    Beklagar, Jag skrev fel i ovan länk. Kan kanske vara:

    http://www.youtube.com/watch?v=/MgrFXN4d1Jc

  5. Xiro
    Min erfarenhet är att vi som hänger på kostdoktorns sajt är för vildfångad fisk. Och de flesta av oss undviker odlad. Men du kanske inte tänkte på oss?
  6. SGK
    Jag ser ingenstans i receptet att man ska välja odlad norsk lax för att laga rätten.

    Själv är jag noga med att välja vildfångad lax när jag köper lax, precis som Xiro skriver.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg