#1 del två

Så var man citerad i en kostartikel i Aftonbladet – första gången! Tyvärr behöver man vara plus-medlem för att läsa (19/kr per månad – väl värt det tycker jag) så jag lade in texten i slutet av detta inlägg. Artikeln handlar om en amerikansk trend med minimåltider, 5-6 små om dagen – för viktkontroll och för att slippa bli hungrig.

Min kommentar är ungefär att detta eventuellt är bra om man äter en stor andel kolhydrater. En större andel naturligt fett och mindre kolhydrater är dock troligen effektivare för viktkontroll, och gör dessutom småätandet onödigt.

Jag har inga invändningar mot hur jag blev citerad ens – nybörjartur?

Mini-måltider het kosttrend i USA
Småäta och gå ned i vikt?

Det låter för bra för att vara sant – men i USA är mini-måltider en het kosttrend.

Katherine Heigl är bara en av alla stjärnor som håller formen genom att småäta.

Här är experternas råd som får kilona att rasa.

I USA har mini-måltider blivit ett populärt sätt att gå ned i vikt. Små enkla måltider, fem, sex gånger om dagen, håller superstjärnorna slanka.

Stjärndieten 5-factor diet utformades först för att passa det pressade tidsschemat under en filminspelning. I dag är dieten het även bland vanliga amerikaner.

Små matlådor

Varje måltid bör vara just en måltid – komplett med protein, långsamma kolhydrater och naturligt fett. En frukt kan duga för att hålla schemat, men inte en Snickers!

Att äta oftare betyder inte att du ska äta mer än tidigare. Fundera över hur stor varje portion ska vara. I USA tipsar kostrådgivarna om mindre matlådor för att måltiderna inte ska bli för stora.

Långsamma kolhydrater
Andreas Eenfeldt är allmänläkare i Karlstad. Han ägnar mycket tid åt kostrådgivning.

Han är inte odelat positiv till mini-måltider.

– Jag tycker man ska äta så ofta man behöver för att inte vara hungrig. För den som äter mycket kolhydrater kan det säkert vara ett sätt för att slippa gå hungrig. Äter man mindre kolhydrater behöver man inte äta lika ofta för att hålla en jämn blodsockernivå.

Viktigare än att äta ofta är att äta mindre kolhydrater – och istället mer naturligt fett. Då slipper du gå hungrig.

– För dem som vill gå ned i vikt rekommenderar jag absolut det. Det är väldigt stor skillnad. Det tror jag alla som prövat kan hålla med om. Då räcker det med att äta tre gånger om dagen, säger han.

4 Kommentarer

  1. Tombola
    Kan vara nybörjartur men det är väl oxå så att journalsietrnas kunskaper inom området ökar efterhand - det är nog en ganska knepig sits att vara allmännreporter på en tidning som AB, fort skall det gå,,,,

    Men det var en bra artikel, att småäta hela dagarna har väl kolydratikerna förordat sedan länge, det gäller ju att ha ett jämt blodsocker till varje pris även om de tycker det är ok att det är högt,,,

    Välkommen in i kostetablissemanget och grattis till de 100 000 första besökarna. nu är det snart uppe i en miljon,,,,

  2. papa_bear
    om de inom bodybuilding räknas som "kolhydratiker" vet jag väl inte, men att äta 5-6 ggr om dagen var ju populärt ett tag i de kretsarna, vet inte vad som är på modet nu, mycket verkar vara styrt av modenycker i den världen, men även paolo roberto lär väl jubla, han tycker ju att man skall äta lite och ofta, samt röra på sig.
  3. Tombola
    Bodybuilders har väl problem med att få i sig tillräckligt med mat - frågan är om det går att bli riktigt biffig utan kolisar?

    Vad gäller Paolo så är ju han boxare och jag skulle misstänka att han inte gärna skulle vilja äta sig proppmätt 1 gång om dagen?

  4. Sumobrottare läser det genom att äta en gröt av spannmål och protein, men helt utan fett för att inte bli mätta för fort. Kolhydrater och protein dominerar alltså fullständigt.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg