Muslos de pollo keto al estilo búfalo con alioli de ají
Estos muslitos de pollo están riquísimos como refrigerio o como plato keto. Combinan a la perfección con un alioli picante con ají.
EE.UU.Métrico
porciónporciones
Ingredientes
Alioli de ají
- 2⁄3 taza 160 ml mayonesa
- 1 cda. 1 cda. paprika molida, sabor ahumado o ají en polvo sabor ahumado
- 1 1 diente de ajo trituradodientes de ajo triturado
Pollo
- 2 lbs 900 g muslo de pollomuslos de pollo o alitas de pollo
- 2 cda. 2 cda. aceite de oliva o aceite de coco
- 2 cda. 2 cda. vinagre de vino blanco
- 1 cda. 1 cda. concentrado de tomate
- 1 cdta. 1 cdta. sal
- 1 cdta. 1 cdta. pimentón español
- 1 cda. 1 cda. salsa de tabasco
- mantequilla o aceite de oliva para engrasar la asadera
Receta añadida a la lista de compras.
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Making low carb simple
Instrucciones
- Precalentar el horno a 220 °C (450 F°).
- Colocar los muslos pollo en una bolsa de plástico.
- Mezclar los ingredientes de la marinada en un tazón pequeño y meterlos en la bolsa de plástico. Agitar bien la bolsa y dejar marinar durante 10 minutos a temperatura ambiente.
- Cubrir una asadera con aceite. Colocar el pollo en la asadera y hornearlas de 30 a 40 minutos o hasta que estén listas y hayan tomado un buen color.
- Mezclar la mayonesa, el ajo y el ají.
