Omelet de queso keto

¿Tienes queso, huevos y mantequilla? Entonces puedes improvisar algo delicioso en poco tiempo. Ya sea en el desayuno, el almuerzo o la cena, este plato keto con mucho queso nunca decepciona. ¡Deleita tu paladar y mantén tu panza llena durante horas!
¿Tienes queso, huevos y mantequilla? Entonces puedes improvisar algo delicioso en poco tiempo. Ya sea en el desayuno, el almuerzo o la cena, este plato keto con mucho queso nunca decepciona. ¡Deleita tu paladar y mantén tu panza llena durante horas!
EE.UU.Métrico
2 porciónporciones

Ingredientes

  • 3 oz. 75 g mantequilla
  • 6 6 huevohuevos
  • 7 oz. 200 g shredded queso cheddar
  • sal y pimienta negra molida al gusto

Instrucciones

Las instrucciones son para 2 porciones. Modifícalas según sea necesario.

  1. Batir los huevos hasta que estén suaves y ligeramente espumosos. Añadir la mitad del queso cheddar rallado y mezclar. Salpimentar al gusto.
  2. Derretir la mantequilla en una sartén caliente. Echar la mezcla de huevo y dejar reposar durante unos minutos.
  3. Bajar el fuego y continuar cocinando hasta que la mezcla de huevo esté casi hecha. Añadir el queso rallado restante. Doblar y servir inmediatamente.

¡Consejo!

Dale sabor a tu creación con hierbas, verduras picadas o incluso salsa mexicana. Y no dudes en cocinar la tortilla en aceite de oliva o aceite de coco para tener un perfil de sabor diferente.

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