Nuestro sencillo plato keto de pollo y repollo

Nuestro sencillo plato keto de pollo y repollo

Comida real en un plato. Pollo. Repollo. Cebolla y mayonesa. Porque una cena keto no tiene que ser complicada.

Nuestro sencillo plato keto de pollo y repollo

Comida real en un plato. Pollo. Repollo. Cebolla y mayonesa. Porque una cena keto no tiene que ser complicada.
EE.UU.Métrico
2 porciónporciones

Ingredientes

  • 1 lb 450 g pollo a la brasapollos a la brasa
  • 7 oz. 200 g repollo verde fresco
  • ½ ½ cebolla moradacebollas moradas
  • 1 cda. 1 cda. aceite de oliva
  • ½ taza 125 ml (125 g) mayonesa
  • sal y pimienta negra molida

Instrucciones

Las instrucciones son para 2 porciones. Modifícalas según sea necesario.

  1. Cortar en tiras repollo con un cuchillo afilado o una mandolina y colocarlo en un plato.
  2. Cortar la cebolla finamente y añadirla al plato junto con el pollo asado y una copiosa cucharada de mayonesa.
  3. Rociar aceite de oliva sobre el repollo y salpimentar al gusto.

¡Consejo!

Para este plato hemos usado pollo asado pero puedes usar cualquier tipo de pollo sobrante. O freír una o dos piezas de pollo si quieres. Solo asegúrate de que esté completamente hecho (temperatura interna de 73 °C o 165 °F) antes de servirlo.

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14 comentarios

  1. Pato
    Esta receta funciona de noche???
    Respuesta: #2
  2. Kim Equipo Diet Doctor
    Sí, Pato. Funciona en cualquier momento
  3. Andrea Silva Sousa
    Puedo cambiar la mayonesa por aguacate? Que cantidad de aguacate?
    Respuesta: #4
  4. Kim Equipo Diet Doctor
    Hola Andrea, es una buena idea. El aguacate añadirá un poco más de carbohidratos al plato, pero no muchos. Tú decides las cantidades según tu nivel de hambre: comes cuando tengas hambre, solamente cuando la tengas, hasta estar satisfecha.
  5. Yvonne
    El repollo es grudo???
    Respuesta: #6
  6. Kim Equipo Diet Doctor
    Sí, Yvonne, es crudo.
  7. Jarima
    Que clase de mayonesa? Hay que prepararla o comprarla?
    Respuesta: #8