Huevos revueltos en una taza

Huevos revueltos en una taza

¿No tienes tiempo para el desayuno? ¡Repiénsalo! 1 taza, 2 huevos, 3 minutos. Aquí tienes una versión casi instantánea de uno de los mejores y más fáciles platos keto: huevos revueltos esponjosos.

Huevos revueltos en una taza

¿No tienes tiempo para el desayuno? ¡Repiénsalo! 1 taza, 2 huevos, 3 minutos. Aquí tienes una versión casi instantánea de uno de los mejores y más fáciles platos keto: huevos revueltos esponjosos.
EE.UU.Métrico
1 porciónporciones

Ingredientes

  • 2 2 huevohuevos
  • 2 cda. 2 cda. crema para batir
  • sal y pimienta
  • 1 cda. 1 cda. mantequilla

Instrucciones

Las instrucciones son para 1 porción. Modifícalas según sea necesario.

  1. Engrasar una taza grande o un tazón con mantequilla suave. Batir los huevos y la crema para batir. Llenar la taza hasta un máximo de dos tercios, ya que los huevos ganarán volumen al cocinarlos.
  2. Añadir una pizca de sal y pimienta negra recién molida o cayena.
  3. Cocinar en el microondas a potencia máxima durante 1-2 minutos (700 vatios). Revolver y cocinar en el microondas otro minuto. Ten en cuenta que los huevos se siguen haciendo después de retirarlos del calor, Así que no los hagas de más.
  4. Retirar y añadir un poco de mantequilla. Dejar enfriar durante un minuto.

¡Consejo!

¡Sirve huevos revueltos con cebollinos finamente picados, atún y rodajas de pimiento para disfrutar de una comida nutritiva y rápida!

Puedes excluir la crema si quieres evitar productos lácteos.


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Un comentario

  1. ROSAURA JORVATT
    Tengo 2 niños pequeños así que me servirá mucho esta receta.

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