Nuevo menú de Pascua: sopa de calabaza

Para celebrar este Sábado Santo, Kristina Wetter nos ha preparado un plato muy especial: una sopa de calabaza baja en carbos que es perfecta tanto para almorzar como para cenar.

Es dulce pero, a la vez, el toque del jengibre y la naranja le aportan un toque fresco y diferente. Además, Kristina incluye un consejo culinario extra que seguro pondrás en práctica en más de una ocasión. ¡Te sorprenderá!

La receta