Keto: Reto keto 2019 (semana 2)

Por en Keto
Esta es la segunda semana de nuestro Reto Keto 2019 pero lo puedes usar en cualquier momento. Es un menú cetogénico que te mantiene por debajo de 20 g de carbos al día. Recomendamos asumir el reto. Es gratis y te proporcionará con conocimientos, consejos y todo lo que necesitas para empezar un estilo de vida keto saludable (inscríbete).
Semana 2 consejos diarios
Nutrición
persona
Anglosajón
Métrico
  • Frutos secos y semillas

    • Almendras
  • Huevos

    • Huevos, grandes, 15
    • Huevos, 5
  • Grasas y aceites

    • Mantequilla, 350 g
    • Aceite de oliva, 110 ml
  • Hierbas frescas

    • Albahaca fresca
    • Cilantro fresco (opcional)
    • Perejil fresco (opcional)
    • Tomillo fresco
  • Especias

    • Sal
    • Pimienta negra molida
    • Pimienta
    • Cebolla en polvo
    • Mix de especias tex mex
  • Lácteos

    • Queso parmesano rallado, 60 g
    • Queso de cabra, 230 g
    • Queso rallado, 140 g
    • Crema agria (Nata agria), 120 ml
    • Queso azul, 75 g
    • Crema batida (nata montada), 90 ml
  • Proteína

    • Pechuga de pollo con hueso y piel, 350 g
    • Panceta (bacon), 220 g
    • panceta de cerdo, 300 g
    • Carne picada (molida), 290 g
    • Carne picada de pollo, 325 g
    • Salmón o trucha, 290 g
    • Chuleta de cerdo, 2
  • Despensa

    • Mayonesa, 220 g
    • Mostaza de Dijon, 15 g
    • Anchoas, 2 cda.
    • Salsa marinera sin azúcar, 2 cda.
    • Salsa de soja tamari, 1 cda.
    • Vinagre de arroz, ½ cda.
    • Vinagre de vino blanco, ½ cda.
    • Concentrado de tomate, 16 g
    • Salsa mexicana, 50 g
    • Jalapeños en vinagre, 14 g
    • Sambal oelek
  • Verduras y frutas

    • Limón, ½
    • Diente de ajo, 5
    • Lechuga romana, 200 g
    • Calabacín, 200 g
    • Espinacas frescas, 40 g
    • Coles de Bruselas, 230 g
    • Puerro, 65 g
    • Repollo blanco (Col), 350 g
    • Aguacate, 1
    • Cebolla morada, ¼
    • Lima, ½ (opcional)
    • Ají rojo, (opcional)
    • Tomatitos cherry, 75 g
    • Espárragos verdes, 290 g
    • Ejotes verdes (judías), 100 g