¿Hay que temerle al colesterol si se sigue una dieta baja en carbos?

29 de abril de 2019 por , revisión médica por en Acerca de la membresía, Cardiopatía, Colesterol, Low Carb Denver

¿Qué impulsa el proceso que transforma las partículas de LDL en algo dañino? ¿Es la grasa o son los carbohidratos? ¿Cuál es el impacto de los niveles oscilantes de azúcar en sangre? ¿Cómo afectan las estatinas la esperanza de vida, y cuáles son sus efectos secundarios?

En su presentación en la conferencia Low Carb Denver 2019, el Dr. Paul Mason responde todas estas preguntas.

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¿Hay que temerle al colesterol?, presentación del Dr. Paul Mason

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Esta presentación forma parte de la conferencia Low Carb Denver 2019. Pronto seguiremos subiendo más presentaciones de esta conferencia, y aquí debajo puedes ver las que ya han sido publicadas.

Presentaciones de Low Carb Denver 2019

Mantener la pérdida de peso y revertir la diabetes tipo 2 — Dr. Andreas Eenfeldt
31:51
¿Puede una dieta baja en carbos, o cetogénica, funcionar a largo plazo? Presentación del Dr. Eenfeldt en la conferencia Low Carb Denver 2019
Cuando se detiene la pérdida de peso — Dr. Jeffry Gerber
30:09
¿Cuáles son los factores biológicos que entran en juego a la hora de bajar de peso? ¿Por qué sucede que en determinado punto se deja de perder peso?
El efecto incretina y la resistencia a la insulina — Dr. Mike Eades
30:02
El Dr. Eades habla sobre minimizar la respuesta de la insulina a largo plazo, qué son las incretinas y cuál es el efecto que provocan.
Comenzar a revertir la diabetes tipo 2 de inmediato — Dra. Mariela Glandt
30:59
La Dra. Mariela Glandt nos explica el mecanismo de la Diabetes tipo 2, y nos habla sobre la importancia de comenzar a revertirlo apenas se diagnostica.
Cómo quemar grasa corporal eficientemente — Maria Emmerich
25:36
Maria Emmerich nos hace repasar diferentes comidas para ver si son keto o no, nos habla sobre bajar de peso, la importancia de cetoadaptarse y nos da algunos consejos.
Colesterol en dietas low carb — Dr. Bret Scher y Dr. Nadir Ali
35:54
Si el método tradicional con el que se piensa el colesterol ya ha quedado anticuado, ¿cómo deberíamos ver entonces a esta molécula esencial? ¿Cómo responde a las intervenciones del estilo de vida en diferentes individuos?
Cetonas: la ventaja metabólica — Dr. Benjamin Bikman
37:04
¿Es posible que las cetonas creen una ventaja metabólica?
Low carb y diabetes de tipo 1 — Dr. Jake Kushner
31:17
El Dr. Jake Kushner habla sobre cómo manejar la diabetes de tipo 1 si se sigue una dieta baja en carbohidratos, y comparte sus consejos y estrategias.
Cómo pensar acerca de cómo comer — Gary Taubes
30:34
En esta presentación, el periodista científico Gary Taubes habla sobre el conflicto entre los consejos oficiales sobre alimentación y lo que realmente sucede con ellos.
Cómo motivar a tus pacientes — Dres. Jen y David Unwin
50:25
Los Dres. David y Jen Unwin nos explican cómo afinar el arte de la medicina, usando estrategias de la psicología para ayudar a los pacientes a lograr sus objetivos.
Una dieta baja en carbos para revertir la diabetes de tipo 2 — Dra. Sarah Hallberg
34:15
¿Cuál es el mejor método para tratar la diabetes de tipo 2? En esta presentación, la Dra. Hallberg analiza el tema a fondo y observa en detalle estudios y evidencias.
El modelo de carbos-insulina de la obesidad — Dr. David Ludwig
37:54
El Dr. Ludwig nos muestra los últimos hallazgos en relación a cómo la pérdida y el aumento de peso funcionan en la práctica en su presentación en la conferencia Low Carb Denver 2019.
Usar la dieta cetogénica como medicina — Dr. Eric Westman
36:24
La comida es mucho más poderosa que la medicación, si se la utiliza de modo correcto. El Dr. Eric Westman lleva más de 20 años de experiencia guiando a pacientes con una dieta cetogénica.
SOLO PARA MIEMBROS
SOLO PARA MIEMBROS
Colesterol en keto — Dave Feldman
27:41
¿Qué pasa con los niveles de colesterol en una dieta cetogénica? Dave Feldman ha realizado experimentos que le llevaron a descubrimientos sorprendentes.
Las pautas alimentarias — Nina Teicholz
29:38
¿Hay evidencia científica tras las pautas alimentarias recomendadas, o hay otros factores que las impulsan?
Preparando atletas saludables — Caryn Zinn
36:20
La nutricionista Caryn Zinn habla sobre adaptación a las grasas y desempeño deportivo.