¿Cuánta proteína necesitas?

proteína baja en carbohidratos keto

Es una pregunta que nos hacen mucho, y es controvertida en la comunidad de bajos carbohidratos: ¿cuánta proteína debes comer en una dieta baja en carbohidratos o cetogénica?

Encuentra todo los que necesitas saber sobre la proteína en esta nueva guía, escrita por la dietista Franziska Spritzler. Explica lo que es la proteína, por qué la necesitamos y cómo calcular la cantidad que necesitas como parte de tu estilo de vida bajo en carbohidratos o keto. Vamos a simplificarlo:

Proteína en la dieta baja en carbohidratos o cetogénica

30 comentarios

  1. Arlette Brooks Muñoz
    Tengo una duda con respecto al consumo de proteinas. Es de 1,2 a1,7 hasta 2 gramos por kilo en caca comida ?
    Respuesta: #2
  2. Alejandro Gonzalez Equipo Diet Doctor
    Hola, Arlette. Son 1,2-2 gramos por kilo de peso corporal entre todas las comidas del día.
  3. JUana Carretero Carretero
    Buenos días en muchas dietas cetogenicas se utiliza proteína wey para hacer batidos y completar la proteína diaria. Que piensa Diet Doctor al respecto? Gracias
    Respuesta: #4
  4. ¡Hola, Juana!
    Diet Doctor siempre le da prioridad a las proteínas contenidas en alimentos naturales en vez de los procesados, y la proteína de suero de leche (whey) es un alimento muy procesado.
  5. Mary
    Hola doctor! Peso 84 kilos y mido 1.80 cm . Quiero hacer la dieta keto pero no la entiendo por cada comida cuánta grasa, carbohidratos y proteínas debo ingerir? Porque leo menús diarios donde ponen en el desayuno 3 huevos en el almuerzo 80 gr de pollo y cena 80 gr de pescado. Y si sumo allí en proteinas se va más de 100 gramos. Yo peso la comida y en el almuerzo pongo 40gr de proteinas y la cena 40 igual pero las porciones son muy pequeñas y quedó con hambre. Me puede explicar bien por favor?
    Respuesta: #6
  6. ¡Hola, Mary!
    40 g de proteínas son aproximadamente unos 160g de alimento proteínico, ya sea carne, pollo o pescado, por tu peso y talla 100g de proteína (que es diferente a alimentos proteínicos) pudiera ser menos de lo que necesitas (1.2 a 1.7g por kg de peso).
    Puedes guiarte por nuestra Tabla de Proteínas para lo cual te invitamos a inscribirte en nuestra membresía para tener acceso a todos nuestros menús así como la personalizador de comidas y nuestra página de Facebook a través de la cual asesoramos en sus dudas a nuestros miembros.
  7. jose
    Tengo una duda porque no se puede comer alto en proteina en una dieta keto por la glucogenesis ? Si estoy en un defisit y como alto en grasas y proteina engordo asu este en defisit ? Y la segunda pregunta es que en cuerpos perfectos dicen que si se satura el deposito de glucogeno acumulamos grasa ahora pregunto yo si tambien estamos en defisit pero como alto en carbohidratos no bajo peso? esas dos dudas nadie me las a respondido
  8. Mary
    Hola quiero hacer la dieta keto, pero no tengo idea de la proteína a consumir al día, Mi peso es 67kg y mido 1,65. Ayuda por faaaa
  9. Jorge
    Buenas tardes doctor, estoy haciendo una dieta keto pero no se si estoy comiendo lo correcto, estoy almorzando un ribeye de 10 oz y se huevos estrellados y por la tarde otro ribeye de 10 oz con un aguacate y solo estoy bebiendo agua,café y té sin azúcar, que necesito cambiar?
  10. Maria roca
    Hola quiero saber cuanta proteina debo tomar al dia, no se comi realizar ese quilibrio de 75% de grasas, 20 % de proteínas y 5 % de carbohidratos. Mido 1,53 y peso 59 kilos.
  11. Agus
    Hola una pregunta, yo estoy haciendo la dieta keto, consumo máximo 10 carbohidratos por día, pero creo que en proteína estoy consumiendo demaciado, para no pasar hambre, creo que pasó los 150 gramos de proteína por dia
  12. Alisia
    Saludo llevo un mes y medio con la dieta cerogenica y eh perdido 11kilo tenía 80 kilo ahora tengo 70kilos y estoy estancada en eso kilo hace tres días alguna sugerencia
    Respuesta: #26
  13. Rosita
    Hola
    Mido 1.60 mts y peso 55kls cuantos gramos de carne , y ensaladas debo comer al dia , necesariamente las verduras deben ser cocidas yo como casi todas las verduras crudas .
  14. Ivan
    Buenas noches, estuve leyendo sus comentarios y la verdad les quiero decir que vayan a ver a un profesional de nutricion y no traten realizar un plan alimentario ustedes mismos, por que hay un sin fin de patologias que podrian adquirir al intentar hacer estos. Hay que tener mucho cuidado con la dieta cetogenica ya que si no es planeada correctamente a largo plazo puede generar problemas de salud.
  15. Lucia
    Hola peso 275 lb cuanta proteina devo comer ?
  16. Jonathan
    Hola, quería preguntar ¿Cuántos gramos de grasa por kilo de peso tengo que comer en la dieta keto?
    Yo peso 83 kilos
  17. Natali
    Hola doctor quisiera tomar kefir de leche es posible?
  18. Marcelo
    Hola! buenas tardes doctor! Quería saber lo siguiente: que pasa si como muchisimas proteinas ? Hasta ahora, yo vengo restringiendo las kcal y los carbohidratos, pero que pasa si como más 1.7 gramos por kilo que usted menciona?
    Respuesta: #19
  19. ¡Hola, Marcelo!
    Si tienes resistencia a la insulina, el exceso de proteínas puede ocasionar que los aminoácidos resultantes de su digestión se conviertan en glucosa, proceso que se conoce con el nombre de gluconeogénesis. Esto ocurre en un porcentaje de personas afectadas mayormente por resistencia a la insulina.
    Puedes ver más información en nuestra guía de proteínas y en nuestro artículo basado en evidencias sobre cuánta proteína comer.
  20. Helen
    Hola Doctor!!!
    Mi consulta es como saber las cantidades en porcion de comidad. Mire videos pero no me queda claro.. tengo 34 años, mido 1.72 y estoy pesando 80 kilos. Segun mi calculo es 65 grasas.30 proteinas y 5 Carbohidratos. Lo que resulta dificil es separar las porciones en cantidad de comidad al dia.No se como medirlas. Estoy haciendo 16/8 con 3 litros de agua diario... ALMUERZO. MERIENDA Y CENA.. Desde ya agradezco alguna orientacion..
    Respuesta: #21
  21. ¡Hola, Helen!
    La mejor manera de comenzar es siguiendo un plan determinado. Puede ser el reto keto, una dieta cetogénica de 14 días, o nuestro programa Adelgaza de por vida que es un programa que combina ayuno y dieta keto por espacio de 10 semanas, tiene incluidas muchas horas de entrenamiento y aprendizaje sobre la alimentación cetogénica y el ayuno, y es gratuito para nuestros miembros.
  22. Poly Figueroa
    Hola Doctor,
    Estoy con sobrepeso mido 1.53 y peso 80 kilos, deseo bajar 25 kilos 4 meses, a parte de la dieta cetógenica puedo hacer ayudo intermitente.
    Respuesta: #23
  23. ¡Hola, Poly!
    La mejor manera de comenzar es siguiendo un plan determinado. Puede ser el reto keto, una dieta cetogénica de 14 días, o nuestro programa Adelgaza de por vida que es un programa que combina ayuno y dieta keto por espacio de 10 semanas, tiene incluidas muchas horas de entrenamiento y aprendizaje sobre la alimentación cetogénica y el ayuno, y está incluido en la membresía Diet Doctor Plus.

    En cuanto al tiempo para bajar el peso que deseas, no hay un tiempo estimado: cada organismo es diferente. Unos bajan muy rápidamente, otros de manera más lenta. También es cierto que tardamos más de unos cuantos meses en acumular peso y por ello también tardaremos más tiempo en perderlo. Depende mucho de cuanta resistencia a la insulina tengamos y de que tanto desbalance hormonal tenga nuestro organismo. Nuestra invitación es a que persistas. El tiempo y persistir en el cambio de alimentación son la clave para sanar y perder peso.

  24. Jose
    Buenos días,
    Quisiera saber si el atún en lata se puede incluir dentro de la alimentación Keto o tiene algún tipo de restricción?
    Respuesta: #25
  25. ¡Hola, José!
    Puedes incluir el atún en lata envasado con aceite de oliva o agua, teniendo en cuenta que es un pez que vive mucho tiempo y puede estar contaminado con mercurio, por lo cual lo recomendamos pero con menor frecuencia que el consumo de otros peces.
  26. Maria
    Deberías intentar hacer una detox y ejercicios para activar el metabolismo, porque el cuerpo se acostumbra

    Saludo llevo un mes y medio con la dieta cerogenica y eh perdido 11kilo tenía 80 kilo ahora tengo 70kilos y estoy estancada en eso kilo hace tres días alguna sugerencia

  27. Daniela
    Hola buen día, mido 1.57 cm y peso 70 kg. Tengo dudas de cuántas proteínas debo consumir en cada comida haciendo la dieta keto. Debería comer 140 gr de proteína en cada comida al día ? Xq son 2 gr de proteína por mi peso corporal .
    Respuesta: #28
  28. ¡Hola, Daniela!
    Si revisas la tabla de proteínas que aparece enlazada en nuestra guía, si calculas entre 1.2 y 1.7g de proteínas por kg de peso, tu cálculo de proteínas totales al día estaría 69 y 102g al día distribuidas entre 2 y 3 comidas al día.

    La necesidad de proteína no está basada en tu peso actual sino en tu peso de referencia o peso ideal.

  29. gold280682
    hola!mido 165 cm, peso 67 kilos, mi peso de referencia según la tabla es de 58-64 kilos, entonces debo consumir entre 100-140 grs de "comida proteínica" por comida verdad? o sea, 100-140 grs en desayuno, 100-140 grs en comida y 100-140 grs en cena? lo cual al final del día me dará entre 69 y 96 grs de proteína al día?
    Respuesta: #30
  30. ¡Hola!
    Cuando decimos "comida proteínica" nos referimos al peso de carne o huevos o pescado o aves. Eso aportará entre 23 y 32g de proteína pura en cada una de las 3 comidas.

Dejar una respuesta

Respuesta al comentario #0 por

Publicaciones anteriores