¿Cómo podemos ayudar a nuestro cuerpo a estar mejor preparado ante el coronavirus?

Durante este año quizás más de una vez has sentido que no tienes control sobre lo que está pasando en tu entorno. Es completamente normal pasar por este estado, nadie imaginó que el 2020 sería el año de pandemia y que algunas de nuestras decisiones estarían determinadas por el coronavirus.

Parte de este año ha sido aceptar y aprender a vivir sin tener el control de lo que ocurre, pero también ese proceso ha estado acompañado de preguntarnos cómo podemos ayudar a nuestro cuerpo a estar mejor preparado si es que se expone al virus.

En esta línea, fortalecer el sistema inmune es un aspecto al que hemos puesto atención. En Diet Doctor preparamos al principio de la pandemia una guía que hace un recorrido por lo que necesitas saber para fortalecer tu organismo. Hoy nos parece que sigue siendo importante detenerse unos minutos y revisar esta guía para estar mejor preparados ante las segundas olas que están afectando a distintos países.

Esta guía, basada en evidencia científica, aborda cómo una alimentación baja en carbos podría reducir el riesgo de sufrir complicaciones derivadas del COVID-19. También repasamos algunas medidas básicas que deben seguir teniendo en cuenta, detallamos ciertos alimentos que debes evitar y cuál es nuestra postura respecto a probar por primera vez el ayuno intermitente en el contexto actual.

Esta nueva cepa de coronavirus sigue siendo relativamente nueva y no hay estudios extensivos que analicen cómo diferentes estilos de alimentación podrían ayudar a palear la enfermedad. Hoy solo tenemos casos de experiencia clínica o reportes anecdóticos que constituyen evidencia científica menor.

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Fortalecer el sistema inmune para combatir el coronavirus

Guía ¿Se puede fortalecer el sistema inmune para combatir el COVID-19? En esta guía repasaremos lo que se sabe hasta ahora.

Además de nuestra guía, se han escritos algunos artículos que nos pueden ayudar a entender lo que está pasando en nuestra sociedad desde la alimentación.

Por ejemplo, el diario ABC aborda en este artículo cómo se ha afrontado en las UCI el Covid-19 desde el punto de vista nutricional. En Diet Doctor publicamos esta historia (en inglés) del Dr. Kyeremanteng desde Canada, que habla sobre una tendencia inquietante: las personas con una mala salud metabólica tienen más riesgo de complicaciones graves de Covid-19.

También queremos compartir esta página profundiza en la relación entre la cantidad de cetonas y la reducción de los factores de riesgo en personas mayores relacionados, como son la diabetes y enfermedades cardiacas.

En Diet Doctor tenemos como uno de nuestros valores fundamentales la confiabilidad. Es por eso que siempre calificamos la calidad de la evidencia científica que existe para tomar cualquier decisión. En este artículo que está en inglés, abordamos algunos consensos que existen sobre la dieta cetogénica o baja en carbos y si esta podría ayudar en tiempos de coronavirus.

Por ejemplo, se plantea que las personas con diabetes tipo 2 que lleven un alimentación keto o baja en carbos, pueden estar mejor preparados para enfrentar el Covid 19. Y que las mujeres con ovarios poliquísticos pueden tener un riesgo mayor ante el coronavirus. En esta línea, la dieta keto o baja en carbos podría ser también un buen aliado ya que es un tratamiento efectivo frente a esta condición.

Por último, ese artículo releva dos prestigiosos estudios que dicen que este estilo de alimentación reduce el tiempo de soporte del ventilador y los niveles de presión del dióxido de carbono en pacientes con insuficiencia respiratoria aguda y que la cetosis ayudaría a reducir la inflamación sistémica y podría reducir la reacción exagerada del sistema inmunológico.

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