Recipe types Archivos: Plato principal

Albóndigas “suecas” bajas en carbohidratos en salsa

Aunque mis amigos suecos me dicen que no son albóndigas suecas auténticas, todos están de acuerdo en que estas albóndigas con salsa son deliciosas. ¡Y son bajas en carbohidratos! Para una variante rápida, puedes probar a hacerlas como un pastel de carne y hornear durante más tiempo en un molde para pan.

Receta completa →

Palta reina keto

¿A quien no le gusta el aguacate? Este sabroso plato chileno es una comida completa fácil de preparar y que combina algunos ingredientes favoritos.

Receta completa →

Pastel del pastor keto

Un clásico tradicional y sabroso de la campiña inglesa, pero sin los innecesarios carbohidratos. Es imposible equivocarse con nuestra versión keto de esta agradable cazuela; la combinación de coliflor cremosa y queso es irresistible... ¡y lo sabes!

Receta completa →

Picadillo de cerdo bajo en carbohidratos

Jugoso y sabroso, este es un plato sencillo, que se puede servir tanto como plato principal, como también en rellenos en otros platos. La versión cetogénica no decepciona

Receta completa →

Frituras de bacalao keto

El bacalao salado es un ingrediente importante en la historia del Caribe español, y un este un plato popular en las islas, y con buena razón.

Receta completa →

Pechuga de pato con puré de zapallo anco y salsa

La pechuga de pato es un verdadero manjar, perfecta para las celebraciones. Junto con un cremoso puré de zapallo anco y salsa, este plato bajo en carbohidratos se convierte en cualquier cosa menos en común. ¡Cúbrelo con "papas" crujientes de col rizada y disfruta de cada bocado!

Receta completa →

Ropa vieja baja en carbohidratos

Puede ser ropa vieja, carne mechada, res ripiada, carne desmechada, carne desmenuzada, o cualquiera de los otros nombres por los que se le conoce en Latinoamerica; y todos hacen de un corte económico algo espectacular.

Receta completa →

Albondigón bajo en carbohidratos

Un plato que parece de fiesta, atractivo, sabroso, y fácil de preparar. Para este me he inspirado en el albodigón colombiano, aunque platos similares se pueden encontrar en varios países de latinoamérica.

Receta completa →

Carne asada con ensalada de aguacate

Esta carne asada en el horno es fácil de preparar y perfecta para los días de invierno. Un plato de carne abundante lleno de sabor y, marinada en cítricos y cebolla, obtienes todos los sabores picantes sin los carbohidratos. Una ensalada de aguacate simple como guarnición hace que esta comida sea elegante, ¡y satisfactoria a la vez que ligera!

Receta completa →

Gambas al ajillo bajas en carbohidratos

Afortunadamente para nosotros, esta popular tapa española es perfecta para un estilo de vida cetogénico. Sirve junto a queso manchego, jamón serrano, y aceitunas para una fiesta de inspiración española.

Receta completa →